飲食高在大豆不增加在绝經後的婦女的子宮癌症的風險

在猴子和婦女的研究建議不同於傳統女性荷爾蒙療法，在大豆找到的自然工廠女性荷爾蒙的飲食高不根據標記 Cline 增加在绝經後的婦女的子宮癌症的風險， D.V.M。， Ph.D。，比較醫學副教授在維克森林大學浸禮會治療中心。

「這些發現產生若乾電話會議的我們飲食大豆不促進子宮癌症，并且不可以在某些情況下，實際上，提供一個防護作用」，說 Cline，在芝加哥今天總結研究研究在大豆的角色的第 6 個國際專題討論會在防止和對待慢性病。

Cline 說有辯論關於飲食大豆高水平是否對绝經後的婦女是安全。 大豆產品有時銷售作為對傳統女性荷爾蒙療法的自然替代，增加子宮內膜癌的風險。 激素療法的公式化設計解決風險 - 女性荷爾蒙和孕酮的組合 - 顯示了對乳腺癌的增量風險。

大豆和一些其他植物包含稱異黃酮或 phytoestrogens 的像女性荷爾蒙的化合物。 這些工廠女性荷爾蒙比這個機體生產的女性荷爾蒙是千位時期弱，但是可能是存 在這滴血液的更高的濃度。 研究員不肯定工廠女性荷爾蒙和女性荷爾蒙如何由機體生產了，或者產生在藥片，请一起操作。 一個原理是工廠女性荷爾蒙束縛對有女性荷爾蒙感受器官，例如乳房和子宮組織，并且阻攔這個機體或女性荷爾蒙的做的作用女性荷爾蒙藥片的細胞。

關於大豆異黃酮安全性的證據混合。 知道典型地消耗飲食高在大豆的人口有子宮癌症的更低的費率。 另一方面，一些實驗室研究在動物中向顯示大豆異黃酮可能刺激子宮細胞增長，是癌症風險的一個標記。

去年，從意大利的研究員報告採取大豆片劑五年的六名婦女有子宮內膜的增生一個增加的出現時間，子宮襯裡生長太多并且可能繼續進行到癌症的情況。 這個研究涉及 375 名婦女 - 一半採取了大豆藥片，并且一半採取了一種非活動安慰劑片劑。

「應該認真考慮從此研究和其解釋的此觀察」， Cline 說。 「人力觀察上的研究和大豆異黃酮幾短期試算未顯示大豆異黃酮的任何擴散導致的作用對子宮」。

Cline 說預備起因於消耗 58 毫克大豆異黃酮日顯示大豆和子宮內膜的擴散之間的沒有關係婦女的兩年的研究，并且其他機構的調查員做相似的發現。 同樣， Cline 說，接受的猴子在飲食劑量的大豆異黃酮 10 人力年等同的沒有顯示子宮內膜的增生的增加的風險。 猴子吃了三飲食之一： 沒有包含異黃酮、大豆與異黃酮完整或者大豆沒有異黃酮的大豆，但是與 Premarin 或者女性荷爾蒙療法，添加了。

異黃酮組比多數人員在大豆豐富的飲食消耗了大約 129 毫克人力等同每日，更會獲得。 研究員評定了分開這個機體生產的女性荷爾蒙的子宮細胞和級別的編號 - 癌症風險的所有標記。 在大豆的猴子加上女性荷爾蒙飲食增加了所有標記的級別，而吃與異黃酮的大豆的猴子沒有。

在一個短期研究中，研究員給了猴子 10 倍通過飲食通常被消耗的異黃酮的級別和再沒有查找對子宮的作用。

Cline 說這些研究的結果適用於飲食大豆 -，并且不對異黃酮高水平在大豆藥片查找了。 他也注意到，研究不可能完全地排除在風險的潛在。 然而，他認為， 「這個實驗證據的大多數指向大豆衝減的防護作用對子宮內膜癌風險」。

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