行動の神経科学の 10 月問題の 2 つの調査は動物が心をそそる食糧 -- に重点を置かれ、奪い取られ、そしてさらされるとき、食べすぎることを、示します異なった程度の相互作用と。 内部および外部要因ヘルプ間の強力な相互作用はダイエット者がなぜはね返る 1 つのクッキーが好きなだけ楽しむためにし向けられる誰かどんちゃん騒ぎを誘発できるか説明し。
調査結果はまた特に食糧が余分心をそそるとき頭脳のオピオイド、か報酬、調整に食べすぎること - と下込めされた動物のだけシステムを関係させます。 この知識は食べすぎることを避け彼らの重量を固定し、彼らの健康を改善するために非重点を置きました人々に助けるかもしれません。 行動の神経科学はアメリカの心理的な連合によって出版されます (APA)。
M. Flavia Barbano、 PhD および Martine Cador、フランスのボルドー 2 の大学の PhD による調査は、食糧剥奪によってされた消費に於いての個別の役割および、少なくとも内部および外部要因間の相互作用が滋養分を調整するほ乳類にことを確立する 「yum」要因を分けました。 多くが人間に食べすぎることについて学ばれたが、解くことは容易であり、対照動物にかかわる異なった変数を確認するために調査します。
実験室のラットを使用して、研究者は食べる動作の 3 つの面をテストしました: 刺激 (悪い彼らはそれがほしいと思ったかどのように)、予想 (前もって興奮したかどのように)、および取入口 (彼ら食べたかどの位)、ホメオスタティス (satiety か剥奪) および食糧タイプに関連してすべて (異なった食糧の予備テストによって確認される通常の実験室の食事か 「非常に美味しい」チョコレートコーンフレーク、)。
刺激のために、研究者はだれを自由に食べるか、または食事療法に置いたかどれだけ速く 16 匹のラットをか測定しました - -- 食事または Choc のボールに細道の下でおよびのドイツブランドの穀物ぱりっとした動作しました。 動物はチョコレート穀物と食糧奪い取られるか、または示されたときにより速く動作しました。 ただし、食糧満足させた動物が Choc とぱりっとした示されたときに、より空腹なラット同じように速く動作し。
著者はまた活動レベルの比較によって食事か穀物を得る個々のケージに置かれたとき 32 匹のラットの予想を測定しました。 最初に、著者はラットを予測不可能な挿入時間に使用されて得ました; 彼らがケージに入った後それから 10 日間それらに 30 分を入れました。 彼らは食事か穀物を期待したかどうか、食糧制限されたラットはアクティブで、もっとたくさん育てます。 食糧タイプに関係なく、奪い取られたラットだけアクティブでした、従って動物は食べるべき十分があったかどうか予期可能な作業が食糧タイプによってない決まるが、ことを研究者は結論を出しました (homeostatic 状態)。
実際の取入口に関しては、 Choc と示されたときぱりっとした、食糧満足させたグループはほとんど多くをと食糧奪い取られたグループ食べ。 しかし実験室の食事と示されたとき、彼らは少しだけ食べました。 それより多くを実際に食べるように非常に美味しい食糧が動物に必要性動機を与えることを Barbano および Cador は結論しました。 対話型食糧タイプおよび satiety 引き付ける力が satiety をオーバーライドする時 -- ビュッフェラインに立ったあることがだれでもに知られている現象。
別の主調査では、メリー Boggiano 神経科学の心理学者、バーミンガムのアラバマの大学の PhD および彼女の同僚は頭脳のオピオイドシステムの規定する役割に焦点を合わせました。 オピオイドかエンドルフィン (頭脳の 「爽快な化学薬品」) は食糧の私達の好みの重要な役割を担います。 けれども頭脳の同じ受容器への不良部分によるヘロインおよびモルヒネの模擬エンドルフィンのような外部物質は、報酬の感覚を作り出します (他の機能の間で)。 ラットを食べているラットを対非どんちゃん騒ぎどんちゃん騒ぎ食べることがオピオイドの受容器 (苦痛を扱う butorphanol を、) 始動させなさいまたは妨げなさい薬剤にどのように答えたか比較される研究者 (ヘロイン常習を扱う) naloxone。
ラットの応答から推論されるこれらの薬剤、 Boggiano および彼女の同僚へのどのように圧力および食事療法の変更食べることの頭脳のオピオイド制御。 どんちゃん騒ぎの食べることはラットの後に経験しましたフィートの両方衝撃 (圧力) および循環熱の制限 (食事療法) を発生しました。 単独で熱の制限か圧力は滋養分の変更を作り出す十分ではなかったですが重点を置かれ、下込めされたラットはラットが報酬を与えを見つける Oreo® のクッキーの正常な量を二度食べました。 すなわち、両方のストレッサーに服従した動物は強く食べる動作を変更するためにこれらの外の要因がどのように相互に作用しているか確認しているどんちゃん騒ぎの食べる人に似合いました。