De acordo com o último relatório da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) , um dos efeitos de um grande surto de gripe aviária na Europa seriam preços mais altos no mercado mundial de aves.
Se as exportações para o rebanho de aves da União Europeia, no valor de $ 1 bilhão, foram fechadas que forçaria os preços internos mais baixos, mas elevar os níveis do mercado mundial, disse a agência da ONU.
Proíbe o comércio aparentemente potencial no caso de um surto de influenza aviária generalizada nos 25 nações da UE bloco, a fonte de 13 por cento da produção global de aves, já estavam os mercados mundiais inquietante.
Os recentes surtos na Europa têm levantado preocupações sobre o impacto considerável na indústria.
O relatório distribuído na conferência atual gripe aviária em Genebra, diz que os preços internacionais de aves poderia esperar para subir drasticamente, e produtos destinados à exportação seria inundar os mercados locais.
Aparentemente, o modelo econômico da FAO tem combinado o impacto da gripe aviária na Europa com o recente surto de febre aftosa (FA) no Brasil, maior exportador mundial de carne.
Espera-se que o impacto de curto prazo potencial seria do preço da carne de todas as carnes nos mercados mundiais, que vão 7-8 por cento para aves e bovinos e 3 por cento para a carne suína.
Parece que as restrições às exportações da Ásia em 2004 e no primeiro semestre de 2005 contribuíram para um aumento de 20 por cento nos preços de aves do mundo, em contraste com o declínio acentuado dos preços domésticos na doença de países afetados.
Uma queda de 8 por cento no comércio internacional de aves durante o período e que as limitações em produtos frescos / refrigerados da Tailândia e China em particular, têm causado as exportações asiáticas a cair para menos de 1 milhão de toneladas no período 2004/05, ante 1,8 milhões em 2003 .
O relatório tem, no entanto dizer que espera que qualquer queda na demanda a ser de curta duração como os consumidores tomaram conhecimento do risco mínimo de transmissão da gripe aviária através do consumo de carne.
África, uma região, sob o risco de o vírus da gripe das aves em si, devido aos padrões de aves migratórias, seria um mercado de exportação particularmente atingidos como quase 50% de sua carne é importada da Europa.