חוקרים כעת אומר לכת עבור חטיף מתקתק בזמנים של מתח לא יכול להיות רעיון לא רע אחרי הכל.
צוות של חוקרים מן האוניברסיטה של סינסינטי גילו כי חולדות שצרכו דברים מתוקים היו רמות נמוכות יותר של הורמון הלחץ הקשורות glucocorticoid.
Glucocorticoid עוזר הפרט לשרוד להתאושש מתח, אבל זה כבר קשור להשמנה מערכת חיסונית מוחלשת.
חוקרים נתנו חולדות זכרים בוגרים גישה חופשית אוכל ומים גם הציע להם כמות קטנה של משקה סוכר, משקה המכילים ממתיקים מלאכותיים, או מים פעמיים ביום.
נמצא כי בעלי החיים שבחר באפשרות מתוק לא להשמין.
אחרי שבועיים, החולדות קיבלו אתגר הלחץ הפיזי והנפשי, וזה נמצא כי חולדות אשר צרכו את המשקה הסוכר היו רמות נמוכות glucocorticoid לאחר שתי בדיקות מאלה שתה את המים.
איבון אולריך, לאל, פסיכיאטר שהוביל את המחקר, אומר כי הממצאים יכולים להיות שימוש בהפחתת רמות הלחץ האנושי, מגורמים פיזיים, כגון מחלה או פציעה, או גורמים פסיכולוגיים כגון דוברי הציבור או התמודדות עם מוות של אדם אהוב .
ד"ר אולריך, לאל גם אומר כי מציאת דרך אחרת להשפיע על תגובת הגוף ללחץ ולהגביל את ייצור glucocorticoid יכול להקל על חלק מתופעות בריאותיות מסוכנות.
לדבריה, ממתקים העשויים סוכר ולא ממתיקים מלאכותיים, עשוי להיות התשובה כפי שהם מצאו כי חטיפים סוכר, במקום חטיפים המכילים ממתיקים מלאכותיים, הם טובים יותר "עצמית בתרופות" עבור שני הסוגים הנפוצים ביותר של המתח - נפשית ופיזית.