Dzieci które dobrowolnie jedzą out wynika złego na miarach choroby sercowo-naczyniowej (CVD) ryzyko niż tamto które jedzą więcej posiłki w domu, badacze donosili przy Amerykańskiego Kierowego skojarzenia Naukowymi sesjami 2005.
Jako kultura mówimy, my ceni fizyczną aktywność i zdrowego łasowanie, ale w rzeczywistości" powiedział naukę autor Olson, R.N, dyrektor wykonawczy Sercowonaczyniowy badanie i edukaci podstawa Karen w Wausau., Wis. "jesteśmy wszystko o dogodności i dogodność foods "ponieważ taki ruchliwie rozkłady,"
Widziimy młodych i młodych pacjentów z agresywną chorobą sercowo-naczyniową, i uświadamialiśmy sobie nas potrzebowaliśmy brać zamkniętego spojrzenie przy nasz młodzi ludzie widzieć" jej powiedzieliśmy. "kiedy, dlaczego współczynniki ryzyka wyłaniają się i," "dotyczymy ponieważ znamy że dzieci którego do rosnąć sercowonaczyniowych ryzyko byli dorosłymi które te ryzyko."
Projekt początkowo zawrzeć 759 uczestników, ale tylko 621 uzupełniali diety i ćwiczenia ankiety. Badacze egzamininowali te pozostałych uczestników znajdować out związek między rozwojem CVD współczynniki ryzyka i łasowaniem na zewnątrz domu.
Badacze przypadkowo wybierali uczni w 2nd, 5th, 8th i 11th stopniach które uczestniczyli w Wausau szkoły projekcie, egzaminie rozwój współczynniki ryzyka dla CVD i cukrzycach., (dziecko w wieku szkolnym wczesnego początek Wiodący współczynniki ryzyka dla CVD i cukrzyc)
Szkolny projekta wczesny znajdujący że 40 procentów dzieci podążać przynajmniej jeden lipid anormalność.
Procent ucznie wskazywał nie wliczając lunchów w szkolnym bufecie. (126) że zjedzonego cztery lub więcej czasów tygodnika out
Porównują z 495 uczniami które jedli out less niż cztery razy tydzień, tamto które łomotali out często znamiennie:
- Wysoki systolic i rozkurczowy ciśnienie krwi. Mierzy siłę na arteriach gdy serce skraca. Systolic ciśnienie krwi wierzchołek, wysoka liczba (,) Rozkurczowy ciśnienie krwi jest naciskiem gdy serce jest przy odpoczynkiem między rytmami.
- Niższy poziomy gęstości lipoprotein (HDL) -- "dobry" cholesterol który ochrania przeciw kierowej chorobie.
- Mały LDL cząsteczki rozmiar. Małe, zwarte LDL cząsteczki, kojarzą z atherosclerosis (nagromadzenie zatyka plakieta).
- Niscy wyniki na ilościowej wrażliwości sprawdzają wskaźnika (QUICKI). Niska insulinowa wrażliwość jest wczesnym znakiem progresja w kierunku typ cukrzyca.
- Znamiennie całkowity wysoki żywienioniowy nabór krochmal, cukier, sodium, sadło i cholesterol.
"dzieci które jedli out dobrowolnie no byli znacząco więcej nadwaga niż ich rówieśnicy które jedli out less dobrowolnie," Olson powiedział. "Ale to można właśnie odbijać mimo to ich pełnego wpływ na ciało ciężarze. że żywienioniowi wzory Jakkolwiek, ich ćwiczenie wzory i diety odróżniali się znamiennie od dzieci je w domu często."
Badacze kwestionowali dzieci o ich aktywność i pytać o ich typowej diecie, używać obrazują ilustrować porcja rozmiary, i co jedli podczas zeszłego tygodnia. Porównują z średnim spożyciem w sumarycznej grupie dzieci je w domu, tamto jedli nieznacznie cukier, sodium, sadło i cholesterolu mniej, podczas gdy tamto je out jedli znacznie więcej foods zawiera tamte składniki.
"W 21 posiłku tygodniu no musi tworzyć wysokocukrowego, jeść out cztery czasu, sodium, sadło nabór który zobaczyliśmy," Olson powiedział. "myśleć mnie no jesteśmy właśnie jeść out ale sposób z udziałami i serem na dniach, zamarznięte pizze i pakujący makaronowy te dzieci jedzą cały czas jedzą w domu."
Nauka no zawrzeć informaci o wp8lywy foods spożywających w domu, więc ono może nie doceniać liczbę fastów food posiłki spożywający dziećmi, badacze zauważający.
Dzieci które jedli out często także pili prawie dwa razy równie wiele sody i innych miękkich napoje, wokoło sześć filiżanek tydzień porównywał z 3,65 filiżankami tydzień dla dzieci które jedli out less często. Poncz, cukierkowy sok pije i diety soda liczył jako sody.
"Dla te dzieci, soda jest już nie funda -- ja jest coś ty każdy dzień lub kilka czasy dzień," Olson powiedział. Sody teraz byli dostępne przy podczas nauki ale (2002-03 rok szkolny).
Według badaczów, dzieci które jedli out często byli także znamiennie mniej aktywnego niż ich rówieśnicy. Odliczająca szkoła lub czas wydawaliśmy czytelniczego lub robić pracie domowej przy komputerem, dzieci które jedli out często wydawali średnia 3,59 godziny dzień w sedentarnych aktywność tak jak bawić się gry komputerowe i oglądać telewizję. Dzieci które jedli out mniej często wydawali 2,78 godziny dzień w sedentarnych aktywność.
"myśleć co stukaliśmy w tutaj jesteśmy całym różnym stylem życia," powiedział nauka statystyka Bryan Hendricks, Ph.D university of wisconsin w Madison.
Badacze pracują na interwencjach zachęcać więcej fizyczną aktywność zdrowego łasowanie dla dzieci i. "Idealnie, możemy uczyć ludziom umiejętności świadomie zawierać aktywnego utrzymanie i zdrowy łasowanie w ich ruchliwie życiach," Olson powiedział. Badacze powiedzieli że tam może być inni czynniki oprócz jeść out który może wynikać w wysokich współczynników ryzyka wynikach, zauważający że nauka jest retrospektywnym i donoszącym informacją.
http://www.americanheart.org/