Het voorkomen van spieratrofie met een leucine-rijk dieet

Spier bij volwassenen wordt voortdurend gebouwd en afgebroken. Als jonge volwassenen houden we de twee processen in evenwicht, maar wanneer we ouder worden afbraak begint te winnen. Echter, het toevoegen van het aminozuur leucine aan het dieet van de oude mensen op zaken te stellen weer recht.

Dit is de conclusie van het onderzoek uitgevoerd door Lydie Combaret, Dominique Dardevet en collega's van de Human Nutrition Research Centre van de Auvergne, INRA, Clermont-Ferrand, Frankrijk.

Na de leeftijd van 40, start mensen verliezen de spieren rond de 0,5-2% per jaar. Onmiddellijk na een maaltijd afbraak van eiwitten vertraagt ​​en de synthese tweepersoonskamers. Dit proces wordt veroorzaakt door de komst van een overvloedige toevoer van aminozuren. Bij oudere dieren deze stimulans is minder effectief; synthese vertraagt, en eerder werk suggereert ook dat de verdeling kan worden beïnvloed. Tijdens het toevoegen van leucine aan het dieet herstelt eiwit gebouw was er geen kennis over het effect van dit supplement op afbraak.

Dit aan te pakken, onderzoekers vergeleken eiwitafbraak bij jonge (8-maanden) en oude (22-maanden) ratten. Ze ontdekten dat de vertraging in de degradatie die normaal gesproken volgt een maaltijd niet voorkomt in oude dieren, dus er is veel storing. Maar het toevoegen van leucine aan het dieet weer een evenwichtige stofwisseling.

Het team van onderzoekers zijn van mening dat de leeftijd-gerelateerde problemen zijn veroorzaakt door gebrekkige remming van ubiquitine-proteasoom afhankelijk proteoloysis, een complex afbrekende machines die afbreekt contractiele spier-eiwit, en dat leucine suppletie volledig kan corrigeren functie te herstellen.

"Het voorkomen van spieratrofie is een belangrijke sociaal-economische en probleem voor de volksgezondheid, dat we in staat zijn om te bestrijden met een leucine-rijk dieet", zegt senior co-auteur Didier Attaix.

In een commentaar op het werk dat Michael Rennie van de Universiteit van Nottingham Medical School in Derby zegt: "Dit is spannend, want het versterkt de idee van een gecoördineerde koppeling tussen de maaltijd-gerelateerde stimulatie van de eiwitsynthese en de remming van de afbraak."

http://www.blackwellpublishing.com/