Химическая промышленность идет биологической: вызванная польза биокатализаторов, энзимами, позволяет много продуктов быть подготовленным очень эффективно, экономично, и в в отношении к окружающей среде безопасном образе.
Для специфической реакции, однако, находить правый энзим среди бесчисленных естественных энзимов как находить игла в haystack. Великобританские исследователя теперь начинали метод скрининга который смог позволить такому поиску быть решанным систематически, относительно быстро, и просто.
Большинств реакции которые химики хотел были бы унести в их реакторах не происходят в природе. Таким образом постижимо что природа как правило просто не имеет соответствующий энзим доступный. Однако, иногда одно можно найти которое, в дополнение к своей предназначенной задаче, также катализирует пожеланную реакцию - даже если с только малоактивным. Много энзимов также преобразовывают смеси которые походят их естественный субстрат (неоднозначность субстрата), пока другие даже катализируют разные виды реакций (промискуитета катализатора). Энзим который демонстрирует некоторую деятельность для пожеланной реакции может часто достаточно быть оптимизирован пристрелнными перегласовками для того чтобы стать полезным для продукции.