아이들이 감미롭 취미 음식과 음료를 좋아하는 아무 비밀도 없습니다. 감미로운 맛이 고통의 그들의 지각을 감소시켜 아이들에 있는 진통제로 작동한다는 것을 또한 알려집니다.
지금 Monell 화학 감 센터에 연구원은 전표 고통의 현안에서 아이가 아이의 무게 상태에 의하여 감미로운 맛을 및 좋아하는지 얼마이라고에 의해 둘 다 감미로운 맛의 진통성 효험이 좌우된다는 것을 보고합니다.
"다만 좋게 맛보기 때문에 어떤 아이들 단것을 좋아합니다, 또한 단것이 그(것)들을 좋게 느끼기 때문에,"는 고위 저자 줄리 Mennella, Ph.D를 설명합니다. "아이들을 위해, 진통제로 감미의 효과가 감미로운 맛을 위해 좋아하는과 및 또한 상태를 무겁게 하기 위하여."는 관련있다는 것을 추가 이 연구 결과 제시합니다
연구 결과에서는, 자당 특혜는 198명의 아이들, 및 그들의 어머니를 위해 결의가 굳 5에서 10 년에 나이에서 구역 수색하. 단으로 아이들은 근해의 8 온스 유리에 설탕의 11의 찻숱가락 첨가와 동등했던 마음에 드는 감미 사격량을 선정하는 성인 보다는 감미의 상부를 선호했습니다. 비교를 위해, 소다의 8 온스 서빙은 설탕의 대략 6개의 찻숱가락을 포함합니다.
24% (8 온스 근해 당 14의 찻숱가락)의 자당 농도를 선호해 어머니의 사분의 일 아이들의 대략 반 및과 더불어 두 연령 집단 전부를 통해 개인차가, 또는 더 있었습니다.
고통에 반응을 평가하기 위하여는, 연구원은 주제가 50 화씨 온도 (C) 10에 유지된 찬 목욕에 있는 그들의 손을 지킬 수 있던 얼마나 지 측정하는 찬 기능 촉진 시험으로 알려져 있는 고아한 모형을 이용했습니다. 찬 기능 촉진 시험은 입에 있는 자당 해결책 24% 붙드는 주제와 다시 입에 있는 근해로 두번, 한 번 반복되었습니다.
일반적인 무게 아이들에서는, 감미로운 자당 맛의 완화하는 속성은 아이들의 감미로운 특혜와 관련있었습니다: 자당은 더 높은 감미로운 맛 특혜를 가진 아이들에 있는, 그러나 감미의 더 낮은 사격량을 선호한 아이들에서 아닙니다 고통의 경험을 감소시켰습니다.
그러나, 아이의 무게 상태가 고려될 때, 진통제가 감미의 상부를 선호한 중량이 초과되고 에 위험 를 위해 중량이 초과된 아이들에서 무디게 하는 때 자당의 효과.
Mennella는, "이에게 음모를 꾸미는 찾아내는 두뇌 화학 시스템에 있는 다름을 반영할 수 있습니다 논평합니다. 추가 연구 결과는 명확하게 필요합니다 규정식 습관 및 개인차가 아이들과 그것의 생리적인 결과에 있는 감미로운 맛을 위한 특혜에." 어떻게 기여하는지 평가하기 위하여
아이들을 위해와는 다른, 감미로운 맛은 그들의 선호한 감미 수준에 관계 없이 어머니를 위한 효과적인 진통제가, 아니었습니다.
"아이들의 대다수가 선정한 그것과 유사했던 감미의 상부를 선호한 여자 조차 자당에 진통성 반응을 입증하지 않았습니다. 따라서, 성년 도중 자당에 진통성 반응의 부족은 외관상으로는 성인 작업 바지에서," 국가 수석 저자 Yanina Pepino 관찰된, 낮춘 자당 특혜 때문이 Ph.D.
"아이들과 성인은 다양한 생리 및 내분비 다름에 관하여 다르, 미래 연구 결과는 아이들과 성인 둘 다에 있는 진통제로 작동하는 감미로운 맛의 기능을." 승진시키거나 방해하는 가변을 확인해야 합니다
http://www.monell.org/