Published on December 19, 2005 at 2:25 AM
根据新的研究，很大数量的蔬菜、水果和其他肥料看上去减少提高血压的风险，而肉提高这种风险。
主要作者 Lyn 从明尼苏达大学的 M. 斯蒂芬博士，在米尼亚波尼斯和同事承认其他报表显示了相似的关联，但是说少量研究特别地解决了在新成人的此事宜。
在他们的研究中研究员被评估在十五年的期间，提高血压，被定义成降低作用者，在 4300 个主题的对 BP 的至少 130 85 或使用。
这个组由大致黑白男人和妇女做成的等于编号，在 18 和 30 岁之间。
饮食鉴定被执行了在登记然后在 15 年到这个研究。
看来，当肥料入口上升了，提高血压的风险下跌。
然而，调查员查找这个相反的趋势看到了与肉入口，而牛奶店冲减没有似乎有对血压的一致的作用。
因此作者认为，更加巨大的肥料入口和更低的肉入口作为日常饮食一部分可能防止高血压的发展，是主要风险系数心脏病的。
这个研究在临床营养， 2005年 12月美国日记帐上被发布。
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