抗氧剂的饮食富有防止受到与年龄有关的有斑点的退化

新的研究向显示在β - 胡萝卜素、维生素 C 和 E 和锌的饮食高与与年龄有关的有斑点的退化相关的充分地减少的风险在老年人的。

与年龄有关的有斑点的退化或 AMD，是不可逆的盲目性的常见原因在老人的这个被开发的世界的。

它是太阳黑子，视网膜的中央零件的退化紊乱。

在其后阶段 AMD 受害者无法读，认可表面，驱动或者自由地移动。

这个疾病变得公用对老化和表面上影响 11.5% 的在年龄 80 的白色。

当前有 AMD 的一点有效处理，并且后阶段严重地禁用的患者的数量 AMD 由超过 50% 预计上升在以后 20 年多达 3 百万在美国。

迄今学习评估的饮食摄入量，并且抗氧化维生素和 AMD 的血清级别提供了一点真凭实据补充条款可能减慢这个疾病的级数。

在此研究 Redmer van Leeuwen， M.D.， Ph.D 中。， Erasmus 治疗中心，鹿特丹、荷兰和同事调查抗氧剂，例如是否是存在正常每日摄食，在 AMD 的预防扮演作用。

鹿特丹研究在荷兰包括了年岁的居民 55 年或老从鹿特丹的中产阶级郊区。

冒险 AMD 的 5,836 个人员在最初， 4,765 可靠的饮食情报，并且 4,170 参加了继续采取的行动。

使用食物频率调查表，饮食摄入量最初被估计了，并且继续采取的行动直到 2004年继续了。

平均每个参与者被监控了 8 年。

显示了在此期间 560 个人员 (13.4%) 诊断作为有新的 AMD，他们中的大多数有及早阶段 AMD，但是饮食修改风险，特别是，其中维生素 E 和锌由全部的谷物的冲减达到、菜油、鸡蛋和螺母、肉、家禽、鱼和奶制品。

根据此研究，食物高在这些营养素比营养补充条款看来重要。

而维生素 C 在柑橘水果被找到和汁液、青椒、硬花甘蓝和土豆， β - 胡萝卜素的好来源是红萝卜、无头甘蓝和菠菜。

研究员说，直到更多研究是可用的，信息可能是有用的对有早 AMD 的符号的人员或对那些与 AMD 的严格的家史。

他们说，虽然他们的发现需要确认，他们观察上的数据建议特定抗氧剂一个高入口从正常饮食的可能延迟 AMD 的发展。

这个研究在 JAMA 的 12月 28日问题被发布。