Il consumo Gassoso della bibita precedentemente è stato suggerito per essere collegato all'aumento di 350 per cento dell'adenocarcinoma dell'esofago dalla metà del 1970 s, ma i ricercatori alla Scuola di Medicina di Yale riferiscono che il collegamento è non fondato e che ci può, infatti, essere un rischio in diminuzione di questo cancro per i bevitori della soda di dieta.
I ricercatori avvertono che i consumatori della bibita dietetica potrebbero differire da altri gruppi perché possono impegnarsi in altri comportamenti sani unmeasured. Lo studio è pubblicato nell'edizione del 4 gennaio del Giornale dell'Istituto Nazionale contro il Cancro (JNCI).
È stato supposto da altri che le bibite gassose potrebbero contribuire allo sviluppo dell'adenocarcinoma dell'esofago. La teoria è stata basata sui fattori compreso le simili evoluzioni cronologiche; bibite gassose acide che causano distensione gastrica che potrebbe pregiudicare l'esofago più basso; ed associazione delle bibite gassose con bruciore di stomaco alla notte, un fattore di rischio conosciuto per l'adenocarcinoma esofageo.
“La teoria che le bibite potrebbero causare questo cancro è stata presa mediante i media ed ampiamente è stata diffusa,„ ha detto l'autore principale dello studio Susan Mayne, il professor di Yale nel Dipartimento dell'Epidemiologia e la Salute pubblica alla Scuola di Medicina di Yale ed il direttore associato del Cancro di Yale Concentra. “Tuttavia, non c'era prova diretta per riguardare questa ipotesi, finché non iniziassimo la nostra analisi.„