Published on January 10, 2006 at 3:35 PM
이것은 일반적으로 탄수화물, 특히 설탕은 인슐린 저항 및 2 형 당뇨병의 원인이있는 것으로 생각됩니다. 그러나, 이러한 사고는의 최신 버전에서 증거의 철저한 평가의 출판 다음과 같은 도전했습니다 영양 연구 리뷰 .
에서 박사 네빌 McClenaghan, 얼스터 대학교는 , 당뇨병과없는 사람 혈당 컨트롤에 높고 낮은 탄수화물 다이어트의 효과를 조사 과학 연구의 큰 리뷰를 실시했다.
이 리뷰의 저자는 탄수화물이 풍부한 식단이 인간의 인슐린 저항 또는 제 2 형 당뇨병의 원인 것을 제안 증거가 없다는 것을 마칩니다. 사실, 그는 지방에서 자연적으로 낮은 경향이 탄수화물이 풍부한 다이어트는 인슐린 조절을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다하는 것이 좋습니다. 또한 이곳은 특히 높은 지방 다이어트, saturates 풍부한 사람은 오직 인슐린의 정상적인 동작을 방해할뿐 아니라 그 자체가 인슐린 저항의 위험을 증가 체중 증가를 유도하지 않도록 설정됩니다.
제 2 형 당뇨병과 함께 많은 사람들이 잘못 그들의 식단에서 탄수화물의 양을 제한합니다. 본 논문은 특히 설탕을 제한할 필요가 없다는 것을, 식사 같은 빵, 파스타 또는 밥 등 탄수화물 풍부한 음식 기반으로되어야한다는 것을 권장하고, 식단 포화 지방의 금액이 제한되는 현재의 식단 조언을 체중을 추가 .
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