Ifølge forskere ved Rutgers University , New Jersey, har curry krydderet gurkemeie potensialet for behandling og forebygging av prostatakreft .
Det virker som dette er særlig tilfelle når den er kombinert med visse grønnsaker.
Forskerne testet gurkemeie, også kalt curcumin, sammen med phenethyl isothiocyanat (PEITC), et naturlig forekommende stoff i visse grønnsaker som watercress, kål, vinter karse, brokkoli, rosenkål, grønnkål, blomkål, kålrabi og neper.
De sier at i eksperimenter i laboratoriet mus, PEITC og curcumin, alene eller i kombinasjon, viste signifikant kreft-forebyggende kvaliteter.
Ah-Ng Tony Kong, professor i farmasi ved Rutgers, sier de tror kombinasjonen av de to kunne være effektive i behandling av etablert prostatakreft s.
Det er anslått at Prostatakreft er den nest største årsaken til kreftdød blant menn i USA, med en halv million nye tilfeller dukker opp hvert år.
Forekomst og dødelighet av prostatakreft har ikke gått ned det siste tiåret tross for enorm innsats og ressurser viet til behandling fordi avansert prostata kreft celler responderer ikke på enda høye konsentrasjoner av cellegift eller strålebehandling.
Kong og hans kolleger ved Rutgers 'Ernest Mario School of Pharmacy lagt merke til at i motsetning til den høye forekomsten av prostatakreft i USA, er forekomsten av sykdommen svært lav i India.
Dette har blitt tilskrevet den høye forbruk av plante-baserte matvarer rike på fytokjemikalier som har beskyttende eller sykdom-forebyggende egenskaper.
Dette førte forskere til å undersøke intervensjon alternativer basert på forbindelser som finnes i spiselige og medisinplanter.
Forskerne brukte mus avlet slik at deres immunforsvar ikke ville avvise fremmed biologisk materiale og deretter injisert i mus med celler fra menneskelige prostata kreft cellelinjer å vokse svulster mot hvilke forbindelser kunne testes.