Mittel in den schwarzen Johannisbeeren konnten Alzheimerkrankheit verhindern und die Eigenschaften von Britischen Beeren schlagen vor, dass sie sie Bestes tun, Jennifer Rohn in der Chemie u. im Branchenjournal schreiben.
Die Neue Forschung, die von Dilip Ghosh des Gartenbau-und Nahrungsmittelforschungsinstituts in Neuseeland geführt wird, zeigt, dass Mittel in den schwarzen Johannisbeeren eine starke Schutzwirkung in kultivierten neuronalen Zellen gegen die Baumuster des Druckes verursacht durch Dopamin und Amyloid-ß haben, ein Peptid, das mit Alzheimerkrankheit verbunden ist.
„Diese Mittel arbeiten auch in den hippocampal Zellen, die gerade vom Gehirn genommen werden,“ teilte Forscher James Joseph der Büschel-Universität Chemie u. Industrie mit. James sagt, dass der Effekt wahrscheinlich im menschlichen Körper reproduziert wird und dass schwarze Johannisbeeren helfen konnten, den Anfang von Alzheimer zu verhindern oder beträchtlich zu verzögern.
Die Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, geläufiger in den US, enthalten Anthocyanin und polyphenolics. Britische schwarze Johannisbeeren werden gezüchtet, um dunkler zu sein, denen Mittelwerte sie mehr Anthocyanin haben und wahrscheinlich sind, stärker zu sein.
Mittel von diesen Beeren bekannt bereits, um als Antioxydantien aufzutreten, aber eine Rolle im neuroprotection ist nicht vorher, nach Ansicht der Forscher demonstriert worden.
Die Vorrichtung des Vorgangs ist unklar. Aber James sagte: „Wir haben Beweis, den die Mittel gegen Alzheimer schützen, indem sie die frühe Genexpression im Lernen und im Speicher beeinflussen, der Zellsignalisierenbahnen beeinflußt, die neuronalen Zellen helfen, einander zu sein.“
Dilips Team demonstrierte vor kurzem die starke Schutzwirkung von Mitteln der schwarzen Johannisbeere auf kultivierten menschlichen promyeloyte und neuroblastoma Zellen, die durch Wasserstoffperoxid angegriffen wurden (JSFA-doi: 10.1002/jsfa.0247).
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