Mieszanki w blackcurrants mogli zapobiegać chorobę alzhaimera

Mieszanki w blackcurrants mogli zapobiegać chorobę alzhaimera i właściwości Brytyjskie jagody sugerują je robią mu, piszą Jennifer Rohn w magazynie best, chemii & przemysłu.

Nowy badanie prowadzący Dilip Ghosh Horticulture i jedzenia instytut badawyczy w Nowa Zelandia, pokazuje, peptide kojarzący z chorobą alzhaimera. że mieszanki w blackcurrants możnego ochronnego skutek w cultured neuronal komórkach przeciw typ powodować dopamine i skrobiowatym stres

"Te mieszanki także pracują w hippocampal komórkach brać prosto od mózg," badacz James Joseph czub uniwersytet mówił chemię & przemysłu. Skutek prawdopodobnie reprodukuje w ciele ludzkim i blackcurrants mogli pomagać zapobiegać początek Alzheimer lub znamiennie opóźniać. James mówi że, że

Blackcurrants i boysenberries pospolici w USA, zawierają anthocyanins i polyphenolics. Brytyjscy blackcurrants które więcej anthocyanins i są prawdopodobni być możni sposoby one. hodują być ciemni,

Mieszanki od te jagod już znają postępować jako przeciwutleniacze, ale rola w neuroprotection no demonstrował poprzednio, według badaczów.

Mechanizm akcja jest niejasny. Ale James powiedział: "dowód który ochraniają przeciw Alzheimer wpływać wczesnego genu wyrażenie w uczenie i pamięci mieszanki, która wpływa komórek sygnalizacyjne drogi przemian które pomagają neuronal komórkom komunikować z each inny."

Dilip's drużyna ostatnio demonstrował możnego ochronnego skutek blackcurrant mieszanki na cultured ludzkich promyeloyte i neuroblastoma komórkach atakować wodorowym nadtlenkiem (JSFA doi: 10.1002/jsfa.0247).

http://www.soci.org