Os benefícios de dar suplementos ao óleo de peixes às crianças para melhorar seu poder intelectual estão sendo investigados por cientistas na Universidade de Bristol.
ALSPAC - O Estudo Longitudinal de Avon dos Pais e das Crianças, igualmente conhecido como “Crianças dos anos 90”, é um projecto de investigação em curso original baseado na Universidade.
Registrou 14.000 matrizes durante a gravidez em 1991-2 e seguiu a maioria das crianças e dos pais no detalhe minúsculo depois.
Alguma da evidência a mais forte em favor dos peixes na dieta humana vem das famílias de Bristol que são parte do projecto.
Os pesquisadores olhados a prova científica para o que a ômega 3 do óleo de peixes pode e não pode fazer e dizer que a Ômega 3 do ácido gordo, encontrada particularmente em peixes oleosos, é uma parte essencial do cérebro humano, e fazem uma parte importante de nossa dieta normal.
Os cientistas em Bristol mostraram que as mulheres que comem peixes regularmente durante a gravidez tendem a ter crianças com melhor visão, revelação cognitiva e comportamento.
Mas de acordo com os pesquisadores este não é dizer que os suplementos ao óleo de peixes devem ser tomados rotineiramente pelos alunos eles mesmos, porque a única evidência positiva vem até agora das dietas das mulheres gravidas, não das crianças elas mesmas.
O debate sobre a Ômega 3 todos começou algum cinqüênta anos há na Universidade de Oxford quando um cientista investigava a gordura estranha encontrada em quantidades altas em peixes oleosos.
O Professor Hugh Sinclair pôs-se então sobre uma dieta Eskimo e por 100 dias comeu a gordura de baleia triturada do selo e da baleia.
Encontrou que apesar da metade do quilo comer um de gordura um dia, perdeu o peso.
As refeições de Sinclair foram embaladas com omega-3, que acreditou poderia proteger contra a doença cardíaca.
Os Anos mais tarde dos estudos amplos justificaram sua intuição adiantada: e omega-3, em doses altas, foi mostrado para proteger povos de ter um segundo cardíaco de ataque.
As Crianças dos anos 90 projectam-se em Bristol eram a primeira para identificar as associações entre ricos pré-natais de uma dieta no óleo de peixes, e revelação neurocognitive em crianças saudáveis ordinárias.
Analisaram as dietas de 7.400 matrizes e encontraram que havia uma relação subtil mas consistente entre comer peixes durante a gravidez e as pontuações subseqüentes das crianças.
Os pesquisadores encontraram que esse as mulheres gravidas que comeram peixes oleosos tais como sardinhas e a cavala teve as crianças cuja a revelação visual era melhor, e aquelas mesmas crianças alcançaram a categoria adulta de percepção de profundidade mais logo.
As crianças igualmente tiveram a melhores língua e habilidades de comunicação pela idade de 18 meses.