脂肪酸例如在玉米油找到的那些打开刺激肿瘤增长的基因

Ω6 脂肪酸--例如在玉米油找到的那些--在迅速两次增长的细胞培养的导致的人力前列腺肿瘤象Ω6 油脂未被添加的肿瘤，根据研究进行在旧金山 VA 治疗中心。

那导致直接地肿瘤增长叫作花生四烯酸的Ω6 脂肪酸根据主要调查人 Millie 休斯Fulford、细胞增长实验室的 PhD、主任在 SFVAMC 和科学顾问打开一条基因信号路，到美国。 在健康的秘书下退伍军人服务站的。

这个研究的结果在癌症研究的 2月 1日问题被发布。

“在我们添加了Ω6 仅脂肪酸到在这个盘的增长媒体和Ω6 后，我们观察肿瘤两次增长快速象那些，不用Ω6”，重新盘点休斯Fulford，也是附属医学教授在加州大学，旧金山。

“调查此迅速增长的原因，我们发现Ω6 打开一知道是重要的在癌症的十二个激动的基因。 我们然后要求什么打开那些基因，并且发现脂肪酸实际上打开称 PI3 激酶的一条信号路知道是癌症的一位主要选手”，她的Ω6 添加。

休斯Fulford 说结果是重大的由于高级在现代美国饮食的Ω6 脂肪酸，主要以菜菜籽油的形式例如玉米油--在 25 倍期间有利Ω3 脂肪酸的级别，在油菜油、鱼和绿色蔬菜被找到。 她注意到，在过去 60 年期间，前列腺癌的费率在美国稳步增加了以及Ω6 入口，建议饮食和前列腺癌之间的一个可能的连结。

在 Fulford 和她的研究小组发现的更加早期的工作的研究结果编译花生四烯酸刺激了叫作 cPLA-2 的酵素的生产，反之导致生物化学的回应链子那导致了肿瘤增长。 在这份当前文件，研究员 “按照该生物化学的级联向上游对其来源”，休斯Fulford 说。 “这些脂肪酸启动开始全部的级联的信号路”。

休斯Fulford 和她的研究员也发现，如果他们添加了一种非类固醇的 antiflammatory 或一种 PI3K 抗化剂到增长媒体，中断信号路，基因没获得打开，并且增加的肿瘤细胞增长没有进行。

目前，休斯Fulford 进行研究动物被喂养节食用Ω3 和Ω6 脂肪酸的不同的级别， “发现的研究肿瘤如何在动物中增长”。

休斯Fulford 说她的研究结果直接地影响她自己的饮食。 “我不是医师和不告诉人们如何吃，但是我可以告诉您什么我在我自己的家执行”，她说。 “我使用油菜油和仅橄榄油。 我们不吃油炸食物”。

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