Viele SojabohnenölNahrungsmittel tragen die Gesundheitsansprüche, die angeben, dass sie die Gefahr der Inneren Krankheit verringern. Eine Zusammenfassung des Beweises schlägt jedoch vor, dass der kardiovaskuläre Nutzen möglicherweise des Sojabohnenöls durch die frühen Studien überschätzt worden, die die Basis für seinen Gesundheitsanspruch bildeten.
Nach Ansicht des Nahrungs-Ausschusses der Amerikanischen Inner-Vereinigung (AHA), haben neue klinische Studien bestätigen nicht gekonnt, dass Sojaprotein klinisch wichtige vorteilhafte Effekte auf kardiovaskuläre Gesundheit hat. Ausschuss Stuhl Alice H. Lichtenstein, DSc, der auch Stanley N. Gershoff Professor der Ernährungswissenschaft und der Police an der Friedman-Schule der Ernährungswissenschaft und der Police an der Büschel-Universität ist, mit-schrieb den aktualisierten wissenschaftlichen Beratungsbericht, der gerade in der Zirkulation veröffentlicht wurde.
„Eine sehr große Menge Sojaprotein, mehr als Hälfte tägliche Proteineinlaß, senkt möglicherweise [Schlechtes] LDL-Cholesterin durch einige Prozentpunkte, wenn sie Molkereiprotein oder eine Mischung von tierischen Eiweißen austauscht. Jedoch ist dieses nicht die normale Stufe, die Leute in diesem Land verbrauchen. Der Beweis ist für Sojabohnenölisoflavone als das verantwortliche Bauteil weniger vorteilhaft,“ sagte Lichtenstein. Darüber hinaus „kein Nutzen ist auf [gutem] HDL-Cholesterin, Triglyzeride, Lipoprotein offensichtlich (A) oder Blutdruck.“
„Die Wirksamkeit und die Sicherheit von Sojabohnenölisoflavonen für das Verhindern oder die Behandlung von Krebs der Brust, des Endometrium und der Prostata werden nicht festgelegt; Beweis von den klinischen Studien ist mager und hinsichtlich einer möglichen Auswirkung Vorsichts. Aus diesem Grund wird Gebrauch von Isoflavonergänzungen in der Nahrung oder Pillen nicht empfohlen,“ die Autoren sagen.