彼女達の食事療法の総脂肪の量を単に減らす老女は連邦政府によって資金を供給された女性の健康のイニシアチブからの最新の調査結果に従って一般に胸または colorectal 癌または心臓病の彼女達の危険を、下げません。
しかし直接 WHI 作業を助けた研究者スタンフォード大学の医科大学院は調査が高脂肪の取入口から削減する前に開始した女性間の乳癌の適度な減少を示したことを言いました。 そしてそれはまた飽和させたおよび TRANS の脂肪の彼女達の消費を減らした女性のための医療補助を提案しました。
ほとんどの女性の多くの医療補助をもたらすために 「低脂肪の食糧へのちょうど切替えは本当らしくないです」 Marcia Stefanick、 PhD の WHI の運営委員会のスタンフォード防止の研究所そして椅子の医学部教授を言いました。 低脂肪を食べることを試みて 「よりもむしろ 「」女性は飽和脂肪および TRANS の脂肪の減少に焦点を合わせるべきです」。 彼女はまた試験がとりわけこれらの食糧を調査しなかったけれども女性がより多くの野菜、特に暗闇、葉が多い緑および cruciferous 野菜を食べることを推薦しました。
食餌療法の調査結果は米国医師会医学総合誌の 2 月 8 日問題で出版されるべき 3 つの調査で報告されます。 調査は低脂肪食の女性が乳癌の発生の 9% 減少を経験したが、ことを示しました - これは統計的に重要ではなかったです。 (例えば、 10,000 人の女性、毎年パターンを食べている常連を維持しているグループの 45 と比較される低脂肪食のグループによって開発される乳癌の 42 のグループで。) 食餌療法の変更は colorectal 癌および心循環器疾患のためのレートの相当な違いを生じませんでした。
調査結果は原因に WHI からの最新の臨床結果、 15 年の、広範囲基盤の老女に影響を与える一見および病気の防止です。 前の WHI の調査はホルモン療法、心臓病および骨粗しょう症を含みました。
低脂肪食の調査はだれがやや以上 8 年の間に平均すると追跡されたか低脂肪食のそれに国家で最も大きい長期調査をする 50 および 79 の年齢間のほぼ 49,000 人の postmenopausal 女性を含みました。 目的は癌および心臓病の危険を減らすために助けられる低脂肪食広く保持された理論をテストすることでした。
関係者の 40% 野菜およびフルーツの 5 彼らの総カロリーの 20% に彼らの脂肪質取入口を減らすように頼まれたまたは食べている間毎日のサービングおよび穀物の 6 つのサービング低脂肪食に割り当てられました。 比較のグループとして役立った残りの 60% 食事療法を変更しなかったし。
胸および colorectal 癌に対する低脂肪食の保護効果の一次仮説がテストを失敗したが、 WHI の研究者は低脂肪食に割り当てられた女性の大半が 20% 脂肪質の目的を達成しなかったことを指摘しました: 平均して、女性は最初の年の 24% に彼女達の脂肪質取入口を減らしましたが、 29% に第 8 年までにゆっくり彼女達の脂肪質取入口を高めました。
なお、調査は調査の着手で高脂肪の取入口があった女性が食事療法プログラムの彼女達の乳癌の危険を減らすためのより大きい証拠を示したことを示しました。 また最初に野菜およびフルーツの最も低い消費があり、食事療法の一部として 1 日あたりに役立つ 1 つ取入口を高めた女性のための乳癌の危険の減少の暗示的な傾向がありました。