Casi la mitad del sueldo bajo, los niños alimenticio-vulnerables del Latino reconocidos por los investigadores del Estado de Penn en clínicas de WIC fue tratada con las hierbas por sus cuidadores para las enfermedades comunes tales como erupción de pañal, cólico, síntomas el echar los dientes, dolores de estómago, toses y fríos.
Aunque el uso de la hierba fuera más alto entre los Latinos (el 48,4 por ciento), sobre una mitad (el 31,4 por ciento) de los clientes del no-Latino WIC reconocidos también utilizó las hierbas medicinales para la enfermedad de niñez. Las hierbas más de uso general eran ésas con relativamente poco arriesgado para los efectos nocivos, incluyendo el áloe Vera, la manzanilla, el ajo, la hierbabuena, la lavanda, el arándano, el jengibre, el Echinacea y el limón.
El estudio es el primer a señalar sobre uso herbario de los participantes en el Programa Suplemental Especial de la Nutrición para las Mujeres, los Niños y los Niños (WIC). WIC ayuda a mujeres de bajos ingresos, los niños y los niños hasta la edad cinco proporcionando a los comprobantes a la comida de la compra, educación sobre la consumición saludable y las remisiones a los proveedores de asistencia sanitaria.
El Dr. Barbara Lohse, profesor adjunto de las ciencias alimenticias que llevaron el estudio, dice, los “profesionales de la Nutrición y los educadores de WIC han vacilado hablar de las hierbas para los niños porque temieron que animara la aceptación y, quizás, a hacer a gente comenzar a usarla. Nuestro estudio ha mostrado que más clientes de WIC que nosotros pensaron los están utilizando ya, sobre todo en maneras moderadas y apropiadas. Sin Embargo, porque un cierto uso herbario tiene el potencial de hacer daño, impulsamos la educación herbaria en clínicas de WIC.”
El estudio se detalla en la aplicación actual (de Febrero) el Gorrón de la Asociación Dietética Americana en un papel, la “Encuesta del Uso Herbario de los Participantes de Kansas y de Wisconsin WIC Revela al Moderado, Se Apropia de Uso y Determina Necesidades Herbarias de la Educación.”
Lohse comenzó el estudio cuando ella era profesor adjunto de la comida y de la nutrición en la Universidad de la Wisconsin-Cerveza de malta y continuada le cuando ella ensambló a la facultad en la Universidad de Estado de Kansas. Ella los co-autores es asistente de investigación de Jodi L. Stotts, del Estado de Penn e instructor anterior en el Estado de Kansas, y Jennifer R. Priebe, dietético clínico con el San Luis Médico y Rehabilitación, Green Bay, WIS. A la hora del estudio, Priebe era estudiante de tercer ciclo en la Universidad de la Wisconsin-Cerveza de malta, Menomonie, WIS.
Los investigadores reconocieron a 2.562 cuidadores con los niños que vivían en Kansas y Wisconsin que asistían a una clínica de WIC. El uso herbario del Niño fue señalado para 1.363 de los niños que colocaban en edad a partir de 1 semana a 17 años. La mayoría de los niños tratados con las hierbas era más joven que la edad 5.