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ブロッコリー、カリフラワー、キャベツのヘルプ損傷DNAを修復する

Published on February 14, 2006 at 1:01 PM · 1 Comment

あなたの野菜を食べて、別の理由が必要ですか?新しい研究は、そのうちのいくつかは癌の開発に対する保護につながる可能性のある細胞のDNA修復を、高めるように見える化学物質が含まれていることを示している、と言うジョージタウン大学医療センターの研究者が。

がんのイギリスジャーナルに発表された研究では、研究者は、実験室試験で、化合物は、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツに見られるインドール-3 - carinol(I3C)、、、大豆で見つかったゲニステインと呼ばれる化学物質を、ということを示している損傷DNAを修復することがBRCA1およびBRCA2タンパク質のレベルを向上させることができます。

このようなブロッコリーのような特にアブラナ科のもの、 - - あなたの野菜を食べるの健康上の利点がaren't特に新しい、この研究では、野菜を食べて癌を発症する人のリスクを削減できる方法として、分子の説明を提供した最初のものです、いくつかの集団研究が発見した協会は、調査の年長の著者、エリオットM.ローゼン、MD、PhDは、腫瘍学の教授、ジョージタウンのロンバルディ総合がんセンターの細胞生物学、および放射線の医学は述べています。

"それは重要な癌遺伝子の機能は私達が食べるもので化合物の影響を受けることができることが明らかとなって、"ローゼン氏は述べています。 "我々の調査結果は、食事とがんの予防との間の接続を説明するという明確な分子プロセスを示唆している。"

本研究では、ローゼンは胸と露出して前立腺癌の 13Cとゲニステインの増量に細胞を、そしてこれらの化学物質は、BRCA1の生産だけでなく、その姉妹の修復タンパク質、BRCA2を後押ししたことがわかった。

これらの遺伝子のいずれかの変異は、乳癌、前立腺癌、卵巣癌の発展につながることができます。

BRCAタンパク質の減少量は、癌細胞に見られるので、より高いレベルの開発からがんを防ぐかもしれない、ローゼンは、BRCAのタンパク質の産生を増加させるI3Cとゲニステインの能力が彼らの保護効果を説明できると付け加えている。

http://gumc.georgetown.edu