Os pacientes da Doença cardíaca que comem um diário da toranja podem significativamente reduzir os níveis de colesterol em seu sangue em comparação com os pacientes que não comem o fruto, um estudo novo encontraram. O colesterol alto Crônico do sangue é um factor de risco principal para a doença cardíaca.
O estudo foi conduzido por um grupo de cientistas sob a liderança do Dr. Shela Gorinstein da Escola Hebréia da Universidade da Farmácia, do Departamento da Química Medicinal e de Produtos Naturais, em colaboração com o Prof. Abraham Caspi, cabeça do Instituto da Cardiologia no Hospital de Kaplan em Rehovot. Além, os cientistas do Polônia e Singapura participaram no trabalho de laboratório conectado com o projecto.
O estudo, que reforça um corpo crescente da evidência que apoia os benefícios do coração de comer citrinos, foi publicado este mês no Web site do Jornal de Sociedade de Produto Químico Americano da Química Agrícola e de Alimento. O estudo aparecerá o jornal na edição da cópia do 22 de março.
Fevereiro foi designado nos E.U. como o Mês Americano do Coração. Nos E.U., a doença cardíaca é o assassino do número um das mulheres.
O estudo da toranja incluiu 57 pacientes no Hospital de Kaplan, homens e mulheres, com hyperlipidemia (colesterol alto do sangue) que recentemente teve a cirurgia de desvio coronário e não tomou drogas do statin durante o período do estudo. Os Statins são prescritos geralmente a um mais baixo colesterol.
Os pacientes, divididos ingualmente em três grupos do tratamento, foram dados ou um único serviço da toranja vermelha fresca, toranja (loura) branca ou nenhuma toranja, junto com o regular, equilibrou refeições por 30 dias consecutivos. O Rubi vermelho da Estrela de Jaffa do Israelita e as variedades brancas da toranja foram usados neste estudo.