飲食基因交往提前的知識

全世界 Nutrigenomics 專家對齊，并且他們要求配合。 Josi Ordovas， PhD，營養和染色體組的實驗室的主任在吉恩 Mayer USDA 人類營養物研究中心在老化在一束大學連接超過在營養和遺傳學領域合著報表概述他們的方法最大化的其他八十名研究員 nutrigenomics 研究的影響對全球貧窮和健康。

作為垮的吉姆， PhD，加州大學，迪維斯、 Ordovas 和他們的許多同事在營養英國日記帳寫，他們的目標是創建利用營養染色體組的研究員一個大合作網絡功率和專門技術投入調查的一個國際財團遺傳學和營養如何可能促進健康或防止疾病。

「提前飲食基因交往我們的知識是重要的」， Ordovas 說，也是教授在營養科學和制度弗裡德曼學校在一束， 「但是單獨知識不是滿足為了我們能有效解決健康差距和在世界各地對抗慢性病」。 他強調科學家必須與學者和政策制訂者合作。

「在創建正確地集成研究主動性的精神在 nutrigenomics」，请寫作者， 「合作夥伴的交往從農業，食品加工，生物工藝學的，并且與學術中心的工業製藥將加速 nutrigenomic 信息的技術開發和傳播對公共」。

Ordovas 和他的合作者相信此全面途徑將有益於在短期與長期的人類健康兩個。 潛在的福利在創建包括相反回應的協助解決開發的新的診斷測試對食物，識別有特殊營養需要，顯示以前未被發現的營養素基因交往，改進當前方法對飲食鑒定人的特定人口和更加滋補的食物和公式化。

其中一個這個財團的第一個目標是促進研究參與者的道德和文化上敏感補充從不同的文化的。 「據我們所知」，请指明作者， 「沒有允許數據共享在國界間的先例，保護單個的生物信息」。 因為那些種族和種族人口不均衡地遭受特定慢性病，是重要的他們包括，當參加者在 nutrigenomic 研究學習。 這個財團建議協議的發展解決研究的贊助的道德，社會和法律問題共享和的福利，公共交戰、同意和數據保護。

繼續查找往遠期染色體組的， Ordovas 將參加醫學討論會學院在華盛頓特區，此 6月。 這次討論會將著重基因/基因組研究如何可以是集成到營養研究。

http://www.tufts.edu