दक्षिण फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के शोधकर्ता बारबरा Hansen, पीएचडी, संभावना Oprah पर वजन घटाने के बारे में बात कभी नहीं आमंत्रित किया जाएगा. उसका संदेश लौकिक दृष्टि से आम, झक्की भावना नहीं है - वह जैसे वाक्यांशों नहीं छोड़ "कम carb," या "कम वसा," या "अपने शरीर के प्रकार के लिए तैयार" या "वसा जलने मोड में आपके शरीर डाल दिया."
"खोने और बंद वजन रखने के एक आजीवन प्रयास की आवश्यकता है यह एक निरंतर, कुल कैलोरी खपत और कुल कैलोरी खर्च के बीच यथार्थवादी संतुलन बनाए रखने के लिए मात्रा में तथ्य यह है कि लगन की कीमत अनन्त सतर्कता है." डॉ. Hansen, एक physiologist कहा और मनोवैज्ञानिक मोटापा, मधुमेह और उनकी उम्र से संबंधित स्वास्थ्य जटिलताओं में विशेषज्ञता.
डॉ. Hansen, चिकित्सा और बाल रोग के एक प्रोफेसर, निर्देश USF स्वास्थ्य केंद्र Preclinical अनुसंधान, जो मोटापा, मधुमेह और उम्र बढ़ने अनुसंधान, और मधुमेह जटिलताओं निवारण केंद्र को जोड़ती है के लिए. रीसस बंदरों के साथ उनकी नवीनतम अध्ययन से पता चला है कि मोटापा रोकने के लिए जीवन भर कैलोरी संयम उच्च रक्तचाप और उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के रूप में उम्र से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने और रोकने या मधुमेह की ओर इंसुलिन प्रतिरोध की प्रगति में देरी के लिए सबसे शक्तिशाली तरीका है. बंदर भोजन जिसका सेवन मात्रा में बनाए रखा गया था करने के लिए एक निरंतर स्वस्थ शरीर के वजन को आश्वस्त केवल स्वस्थ नहीं थे, औसत पर, वे जो के रूप में ज्यादा के रूप में वे चाहते थे खा लिया उनके समकक्षों की तुलना में अब रहते थे.
"हमारे अध्ययन से यह स्पष्ट दिखा दिया है है कि अगर आप अतिरिक्त कैलोरी संयम के माध्यम से शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा रोकने, आप के स्वास्थ्य में सुधार और मृत्यु स्थगित हूँ" डॉ. Hansen कहा.
वह कि वैज्ञानिक सबूत के दावे का समर्थन नहीं है कि मोटापे की महामारी मोटापे से ग्रस्त स्वयं या एक "जहरीले" वातावरण है कि सुपर आकार और सुविधा के भोजन मेनू के साथ हर कोने में लोगों seduces की गलती करता है बाहर बिंदु जल्दी है. "वहाँ के दृष्टिकोण 'रोगी दोष' में प्रवेश करने की प्रवृत्ति है, तो आप अपने आप को यह किया है और आप इसे ठीक कर सकते हैं" Hansen ने कहा कि डा.. "यह अनुचित है और अनुचित है."
वहाँ अभी भी बहुत वैज्ञानिकों आनुवांशिक और पर्यावरणीय कारकों के जटिल बातचीत है कि मोटापे के लिए कुछ व्यक्तियों predispose जबकि दूसरों को करने के लिए पाउंड पर पैकिंग के बिना अपने दिल की सामग्री के लिए खाने लगते के बारे में पता नहीं. डॉ. Hansen आहार संरचना, निष्क्रियता और मोटापे अकेले जीन के रूप में भी सरलीकृत के रूप में "एक कारण" परिकल्पना पर विचार. "मोटापा एक सातत्य है कि जल्दी या देर से विकसित, आनुवंशिक predisposition के एक भारी खुराक के साथ, जल्दी या धीरे धीरे है," उसने कहा.