Karmowi eksperci mówją społeczeństwo nieodpowiedniego zrozumienie karmowi ryzyko zagadnienia

Niedawna nauka pokazuje że bezpieczeństwo żywnościowe eksperci małego zaufanie w społeczeństwa zrozumieniu karmowi ryzyko zagadnienia. Nauka publikuje w czasopiśmie bezpieczeństwo żywnościowe.

Badacze przeglądali 400 bezpieczeństwo żywnościowe ekspertów w Irlandia ustalać wliczając czynników tak jak co myśleć o społeczeństwa zrozumieniu, wiedzie karmowi ryzyko zagadnienia i, co myśleć przyczyniają się ten wiedza as well as przerwy w zrozumieniu, i to mogli rektyfikujący. jak czują

Eksperci wierzą że społeczeństwo ocenia ryzyko kojarzącego z niektóre bakteriologicznymi zagrożeniami które są przeważajacy i przeszacowywają ryzyko pozujących zagrożeniami z niskim rozpowszechnianiem tak jak choroba szalonych krów. Zauważali ale także byli widok że wiek i poziom wykształcenia byliśmy znacząco determinantami dla pozioma zrozumienie ryzyko wiadomości i zagadnienia, że środki miewają skłonność komunikować informację która wprowadzać w błąd.

"Jawny postrzeganie ryzyko jest bardzo różny od naukowa zrozumienia ryzyko, hence odpowiedź i znaczenie "ryzyko" odróżniamy się między społeczeństwem i naukowowie," mówi badaczów.

Eksperci przeglądający sugerują że wczesna interwencja przez szkolnych programów nauczania jest najlepszy metodą ulepszać zrozumienie karmowe ryzyko wiadomości w długoterminowym. Furthermore, te eksperci byli zainteresowani w szkoleniu na dlaczego oddziałać wzajemnie z środkami. ponieważ środki zdolność ulepszać świadomość i wiedzę na te zagadnieniach,

Następstwa ten badawczy afekt rozwój dla przyszłościowej karmowej ryzyko komunikaci polisy, szczególnie dodają badaczów. jak bezpieczeństwo żywnościowe eksperci wymagają w procesie bezpośrednio i pośrednio, Dalszy badanie potrzebuje badać rola bezpieczeństwo żywnościowe ekspertów głęboko bawić się w karmowej ryzyko komunikaci musi.

http://www.blackwellpublishing.com/jfs