Published on February 24, 2006 at 12:19 PM
由公共广泛相信替换糖用人造甜味剂将帮助减少卡路里 (能源) 入口和帮助减重。 结果食物和饮料销售额变甜用人造甜味剂在一个最高纪录,象超重和肥胖病的费率。
然而,而对人造甜味剂的近期适当的使用可能帮助控制能源入口和体重,一点知道关于人造甜味剂冲减的长期影响对能源入口和体重。
能源相对能量消耗一个更低的入口促进减重。 所以,它将有意义替代包含人造甜味剂的食物和饮料用那些用糖,减重将按照。 然而,科学不是一样直接的,象它可能似乎: 这个机体能够感觉和适应一个减少的能源入口,结果,并且人们可能通过以后吃补尝此。
大卫 Benton 教授,威尔士大学,斯旺西,执行查看人造甜味剂的作用在重量控制和能源入口的科学证据的回顾。 发布他的发现在营养方面请研究复核, Benton 教授认为,科学证据当前建议有总结缺乏的令人信服的证据关于人造甜味剂的角色的坚定结论在长期能源入口和体重管理规定的。 当前证据建议,近期,虽然人造甜味剂可能是有用的,有在正常的人的一点长期福利,体重。
Benton 教授建议这是,因为 “人造甜味剂或低能源食物的冲减倾向于由在能源入口的一个增量跟随补偿在正常体重的人的失去的能源”。 作为其立场的证据,建议人,而不是相当妇女和子项,比成人,是好在补偿。 即然而,保持饮食克制的人们 (手表什么他们仔细吃) 可能受益于人造甜味剂,当他们倾向于不补尝能源入口。
Benton 教授建议那按照低脂肪食物为减重是最佳。 “能源密集的饮食倾向于与肥胖病相关,并且能源密集的食物倾向于是高在油脂和有一个最低水位目录”。 高碳水化合物节食,然而,请倾向于是低的在油脂。 他添加 “一定数量的研究建议使用人造甜味剂导致油脂的增加的冲减,在原理可能导致在无限制的食者上的重量增加”,当克油脂的克更多比两次提供卡路里糖。 有一定数量的原因为什么这可能是,包括该情况碳水化合物,当消耗作为固体,更比油脂促进饱足 (充足感)。 所以,吃高脂肪饭食的人们比吃高碳水化合物饭食的人可能导致吃更多能源。
是确切人造甜味剂不是一个魔术解决方法对所有体重问题,但是可能是有帮助对某些人作为一种整体饮食和生活方式一部分有助于减肥或重量控制。
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