Nach Ansicht der Niederländischen Forscher senkten Männer, indem sie Kakao aßen oder tranken, ihre Gefahr des Sterbens an der Inneren Krankheit durch 50 Prozent, die mit denen verglichen wurden, die nicht Kakao aßen, und senkten auch ihren Blutdruck.
Zurück bis 18. Jahrhundert ist der Kakao mit kardiovaskulären Nutzen für die Gesundheit verbunden worden, aber Forscher fangen gerade an, wissenschaftlichen Beweis für diese Ansprüche zu montieren.
Kakao bekannt jetzt, um die Chemikalien zu enthalten, die flavan-3-ols genannt werden, die mit niedrigerem Blutdruck und verbesserter Funktion der Zellen verbunden worden sind, welche die Blutgefäße zeichnen.
Vorhergehende Studien sind über anderer Meinung gewesen, ob er Innere Krankheit über der Zeitdauer abhält, besonders da er in den Nahrungsmitteln hoch im Fett, im Zucker und in den Kalorien enthalten wird.
Diese neue Studie kam zur Schlussfolgerung, dass es nicht gerade der niedrigere Blutdruck, der dem Finden eines niedrigeren Gesamttodesfallrisikos aber der gutgeschriebenen Antioxydantien und der Flavanole entsprach, die im Kakao gefunden wurden, mit der Förderung des Arbeitens der Zellen, die Blutgefäße zeichnen und für die Verminderung der Gefahren vom Cholesterin und von anderen Chemikalien war, die Herzinfarkt-, Krebs- und Lungenerkrankungen verursachen können.
Flavanole sind eine Klasse gesunde Flavonoide, die in vielem Gemüse, in grünen Tee und in Rotwein gefunden werden.
Die 15-jährige Studie durch Brian Buijsse, M.Sc., des Nationalen Instituts für Öffentliches Gesundheitswesen und die Umgebung, Bilthoven, die Niederlande und Kollegen, prüfte das Verhältnis des Kakaos zur kardiovaskulären Gesundheit in 470 Niederländischen gealterten Männern 65 bis 84 Jahre.
Die Männer machten körperliche Untersuchungen durch und wurden über ihren diätetischen Einlass interviewt, als sie in der Studie im Jahre 1985 und an den Besuchen des frontalen Nachdrängens im Jahre 1990 und an 1995 einschrieben.
Die Forscher legten sie dann in drei Gruppen, die auf ihrem Niveau des Kakaoverbrauchs basierten.
Informationen über ihre nachfolgenden Krankheiten und Todesfälle wurden vom Krankenhaus oder von den Regierungsdaten erreicht.