Published on March 7, 2006 at 2:22 AM
ペンシルベニア州立大学の研究者は、簡単な唾液検査ではストレスと相まってカフェインの物理的な影響を調べるために新しい方法を提供することが示されている。
研究を主導した博士ローラクライン、生物行動の健康の准教授は、、私達の戦いまたは飛行応答は、心臓やストレスを経験するだけでなく、につながる可能性ボディの化学変化を伴う汗を叩いて、馴染みの口渇だけを生成することを説明しています健康への影響。
一から四のコーヒーカップとストレッサーとして強烈な算術テストを飲むためにカフェインと同等の投与量を使用して、クラインと彼女の同僚は、参加した健康な若い男性で、アルファアミラーゼ、唾液腺から分泌される酵素の量の上昇を発見研究インチ
結果は、パフォーマンスに基づいて、検証カフェインの中程度の用量こと - 200 mgまたはコーヒーの2杯の量が約 - の向上タスクのパフォーマンスとカフェインの量を倍にするとバックダウン性能をもたらしますこと。結果はまた、新しい非侵襲唾液検査を介して検出して測定することができるαアミラーゼは、、一般的にストレスの健康への影響を研究するために使用されるだけでコルチゾールによって提供されていない応答の生化学上のウィンドウを提供することを示唆している。
ペンシルベニア州立大学のグループの結果は論文に詳述され、"若い男性のα-アミラーゼ唾液でカフェインとストレスの影響:交感神経活動の唾液バイオマーカー、"アメリカの心身協会学会の年次総会で、3月2日(木)発表コートニーA. WhetzelとジャネットM.ベネット、生物行動の健康の博士候補者;博士はフランクE.リッター、情報の科学と技術、心理学とコンピュータ科学と工学の教授、および博士デンバーでコロラド州の著者は、クラインです。 。ダグラスA.グレンジャー、生物行動の健康と人間開発と家族研究の助教授。
研究では、45健康な男性、少なくとも4時間は、任意のカフェイン含有食品や薬がなかった18歳から30は、、研究室に来て、唾液のサンプルを提供した。 、200mgの(コーヒー1〜2杯に相当)または400mg(コーヒー3〜4杯に相当)なし:15分唾液のサンプルを提供した後、彼らはカフェインの3用量のいずれかを与えられた。その後、すべての参加者は、暗算のテストを完了した。
クライン氏は、"男性はセブンとthirteensで4桁の数字から後方にカウントする必要がありました。彼らがミスをした時、私はそれらを修正し、より速く行くことを伝えました。これは、20分間で行った。"
テスト15分後には、男性は別の唾液のサンプルを提供した。彼らの心拍数と血圧はまた、テスト期間中に連続して撮影した。
予想通り、血圧と心拍数が算術テストへとカフェインに反応して増加、という研究報告。参加者の唾液中のαアミラーゼレベルはまたカフェインへとストレスに応答して増加し、これらの増加は、積極的に心拍数の増加レベルと関連していた。
"依存性と耐性がそのようなニコチンのようなカフェインおよび他の交感神経刺激物質、に迅速に開発し、"クラインが追加されます。 "これらの新しい結果は、私たちは交感神経に撤退し、許容範囲を理解するだけでなく、自分の健康への影響にウィンドウを提供することを可能にすることが、他の新規のバイオマーカーと一緒に、そのアルファアミラーゼを示唆している。"
http://www.psu.edu
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