Исследователя находят что компоненты найденные в красном вине могут помочь в предотвращать и обрабатывать воспалительные периодонтальные заболевания.
Periodontitis прогрессивное инфекционное заболевание влияя на камеди и косточка которое окружают и поддерживают зубы, часто причиняя движение зуба и водя к потере постоянного зуба. Около 15% из взрослых между 21 и 50 летами времени и 65% из взрослых над 50 повлияно на этим заболеванием.
В недавних летах, были сообщены, что уменьшают преимущества уничтожать свежие фрукты и желт-зеленые овощи и напитки, в частности зеленый чай и красное вино, людские падение и смертность рака. Потенциальные преимущества здоровья тех продуктов приписаны к обширному ряду вызванных смесей полифенолами. Недавние изучения также показывали то красное вино, и в частности семена виноградины, обладают деятельностями при анти--воспалительных и анти--тумора и предотвращают сердечную болезнь. Механизмы которыми эти феноловые смеси прилагают их защитные влияния включают их противоокислительн свойства.