Kanadische Forscher haben bessere Nachrichten für Rotweinliebhaber - es ist für die Zähne gut!
Rotwein enthält die Antioxydantien, die als Polyphenole bekannt sind, die bereits geglaubt werden, um Cholesterin zu verringern, aber ist jetzt dachte auch, um Zahnfleischerkrankung zu verhindern.
Wissenschaftler von der Universität Laval in Quebec, Kanada, gefunden, dass Polyphenole helfen, die Entzündung zu verringern, die aus periodontitis sich ergibt.
Periodontitis ist eine gemeinsame Sache des Zahnverlustes, weil es die Knochen sowie die Gummis beeinflußt und löst Zähne.
Prozente About14 Leute zwischen dem Alter von 21 und 50 und 65 Prozent von denen über 50 leiden unter der Krankheit, die durch Bakterien verursacht wird, die die Immunzellen anregen und in hohem Grade aktive sauerstofffreie Radikale freigeben.
Die Forscher fanden, dass Polyphenole im Ausstossen von Unreinheiten die freien Radikale effektiv sind und die Verringerung der entzündlichen Antworten durch die Bakterien erregte.
In der Studie verwendeten sie einen Auszug des Preiselbeersaftes, um die Effekte von Polyphenolen auf die Immunreaktion von einer Reichweite der Bakterien zu prüfen, die geläufig im Mund gefunden wurden.
Sie fanden, dass es ein starker Hibitor der Entzündung war, und vorgeschlagen, dass es die Basis eines neuen Konzeptes zur Behandlung von Zahnfleischerkrankungen bilden könnte.
Die Forschung zeigte, dass die selbe von den Polyphenolen wahr war, die im Rotwein gefunden wurden.