Published on March 15, 2006 at 4:00 AM
特殊地被公式化的盐替代项是美味和有效的显著减少了在北，农村中国的高危险的居民的中血压，家庭烂醉如泥的食物是饮食中流砥柱，并且高血压是繁茂的。
此简单的途径宣布在心脏病学的第 55 每年科学会议美国学院在亚特兰大由国际健康、聘用一个新的低成本方法中风的预防的和其他心血管疾病乔治学院。
中风和心脏病发作每年是全世界二主导的死因，负责对超过 10 百万死亡。 这个问题在中国特别地被标记，盐冲减非常高，并且提高血压级别非常流行。
“心血管疾病是主要死因在中国有一阵子”，布鲁斯尼耳，乔治学院心脏病和肾脏分部的主任副教授说。 “我们的目标是帮助识别论及此严重的健康问题实用的新的方式。 我们是特别对在粗劣的乡区将运作预防保健当前是非常有限的方法感兴趣”。
尼耳教授在 600 个单个报告的 “学习在农村中国北部，低钠高钾盐替代项中显示出，它可能使血压降低到大致同样的区域作为唯一药方”。
“是可能的对盐替代项的人口切换在农村中国每年将防止许多数十万个严重的血管活动”。 尼耳教授补充说。
更改在此研究中展示的饮食盐入口的福利将传播直接地到多数其他国家(地区) 全世界。 高血压主导的死因这个世界结束，并且普遍降低饮食钠入口将导致巨大的健康收益。
直到世界活动澳大利亚分行的最近形成对盐和健康的 (充满) 有对减少饮食盐的重要性的一点局部重点。
http://www.thegeorgeinstitute.org
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