Ang mga mananaliksik ulat nilikha sila ng mga pigs na makagawa ng wakas-3 mataba acids, na kung saan ay kilala upang mapabuti ang function na ng puso at makatulong na mabawasan ang mga panganib para sa sakit sa puso, na kumakatawan sa mga unang cloned transgenic mga baka sa mundo na maaaring gawin ang mga kapaki-pakinabang na tambalan.
Ang pananaliksik ay maaaring isang mapalakas sa parehong mga magsasaka at kalusugan-nakakamalay na mamimili na naghahanap ng isang alternatibong at mas ligtas na source ng katapusan-3 mataba acids. Sa kasalukuyan, ang tanging paraan para sa mga tao upang mapagtanto ang mga pakinabang ng wakas-3 mataba acids ay sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga pandiyeta pandagdag o sa pamamagitan ng pagkain ng ilang mga uri ng isda na maaari ring maglaman ng mataas na antas ng asoge.
Ang mga resulta, na kung saan ay na-publish sa pamamagitan ng Nature Biotechnology, ay ang gawain ng isang team na binuo sa pamamagitan ng Yifan Dai, MD, Ph.D., ng sa University ng Pittsburgh School of Medicine na kasama ng mga mananaliksik mula sa Randy Prather, Ph.D. ' group sa University of Missouri-Columbia (Mu) National baboy Resource at Research Center, ang mga laboratoryo ng Jing X. Kang, MD, Ph.D., sa Massachusetts General Hospital (MGH), at ang mga laboratories ng Dr Dai at Rhobert Evans, Ph.D., sa University of Pittsburgh.
Upang pasiglahin ang produksyon ng wakas-3 mataba acids sa pigs, isang team na humantong sa pamamagitan ng Dr. Dai ay inilipat ng isang gene na kilala bilang taba-1 sa mga baboy pangunahing pangsanggol fibroblasts, ang mga cell na pagsimulan nag-uugnay tissue. Dr Prather group pagkatapos ay lumikha ng transgenic pigs mula sa mga cell na ito gamit ang isang pamamaraan na tinatawag na nuclear transfer cloning. Ang mga tissues ng baboy na transgenic ay pagkatapos nasuri para sa wakas-3 mataba acids sa Dr Kang lab sa MGH at sa pamamagitan ng Drs. Dai at Evans sa Pitt. Ang taba-1 gene ay responsable para sa paglikha ng ng isang enzyme na nagpalit mas kanais-nais, ngunit mas masagana, wakas-6 mataba acids sa mga hayop sa wakas-3 mataba acids. Ang mga resulta ay maaaring humantong sa isang mas mahusay na-unawa ng cardiovascular function na hindi lamang sa pigs, ngunit sa mga tao pati na rin.
"Pigs at tao ay may isang katulad na pisyolohiya," sabi ni Dr. Prather, nakikilala na propesor ng reproductive biology sa Mu ng Kolehiyo ng Agrikultura, Pagkain at Natural Resources at ng kaukulang may-akda sa Dr Dai. "Namin mai-gamitin ang mga hayop bilang isang modelo upang makita kung ano ang mangyayari sa puso kalusugan kung dagdagan namin ang wakas-3 mga antas sa katawan. Maaaring payagan sa amin upang makita kung paano na tumutulong sa cardiovascular function na. Kung ang mga hayop na ito ay ilagay sa kadena pagkain, ma-iba pang mga potensyal na mga benepisyo. Una, ang mga pigs ay maaaring magkaroon ng mas mahusay cardiovascular na function na at samakatuwid ay nakatira na, na maaaring limitasyon ang pagkawala ng mga baka para sa magsasaka. Second, maaaring sila ay malusog mga hayop para sa pantao consumption. "
"Habang ang isda, lalo na salmon at tuna, ay isa ng ang pinakamahusay na mga pinagkukunan ng pagkain ng wakas-3 mataba acids, kami ay Warned upang limitahan ang consumption dahil sa mataas na antas ng asoge. Mga hayop ay kumakatawan sa isang alternatibong source pati na rin ang maging isang mainam na modelo para sa pag-aaral ng cardiovascular sakit at autoimmune disorder, "sabi ni Dr Dai, isang iugnay propesor ng pagtitistis sa sa University ng Pittsburgh School of Medicine Thomas E. Starzl paglipat Institute.