Due nuovi studi da un'Università di gruppo di ricerca di Pittsburgh suggeriscono che omega-3 gli acidi grassi - sostanze che sono trovati nelle alte concentrazioni in oli di pesce e determinati semi e dadi - inibiscano significativamente la crescita delle cellule tumorali del fegato.
Gli studi, presentati alla riunione annuale dell'Associazione per la Ricerca sul Cancro Americana (AACR), al Centro di Convenzione di Washington in Washington, DC, suggeriscono che gli acidi grassi omega-3 possano essere un'efficace terapia per sia il trattamento che la prevenzione dei cancri di fegato umani.
Il primo studio, il numero Astratto 2679, esaminati l'effetto ed il meccanismo degli acidi grassi poli-insaturi omega-3 e omega-6 in celle epatocellulari umane di carcinoma. Il carcinoma Epatocellulare rappresenta 80 - 90 per cento di tutti i cancri di fegato ed è solitamente interno entro tre - sei mesi della diagnosi.
“È stato conosciuto per un po di tempo che gli acidi grassi omega-3 possono inibire le cellule tumorali sicure. Così, eravamo interessati nella determinazione se queste sostanze potrebbero inibire le cellule tumorali del fegato. In Caso Affermativo, egualmente abbiamo voluto sapere dai che meccanismo questa inibizione accade,„ abbiamo detto le Tenaglie Wu, M.D., il Ph.D., un membro della divisione di patologia di trapianto, Università di Scuola di Medicina di Pittsburgh, cui in laboratorio la ricerca è stata condotta.
I ricercatori hanno curato le celle epatocellulari di carcinoma con omega-3 l'acido docosaexanoico degli acidi grassi (DHA) e l'acido eicosapentanoico (EPA) o l'acido arachidonico dell'acido grasso omega-6 (AA), per 12 - 48 ore. Il trattamento di EPA e di DHA ha provocato un'inibizione dipendente dalla dose di crescita delle cellule, mentre il trattamento di AA non ha esibito effetto significativo.
Secondo i ricercatori, l'effetto degli acidi grassi omega-3 sulle cellule tumorali probabilmente è dovuto l'induzione del apoptosis, o la morte programmata delle cellule. Effettivamente, i ricercatori hanno trovato che il trattamento di DHA ha indotto scindere, o fenditura, di un enzima nel nucleo delle cellule conosciuto come la poli polimerasi (del ADP-Ribosio), o PARP, che è compreso nella riparazione del danno del DNA, apoptosis di mediazione e nella regolamentazione della risposta immunitaria. La fenditura di questo enzima è considerata un indicatore indicatore del apoptosis. Ancora, il trattamento di EPA e di DHA ha fatto diminuire indirettamente i livelli di altra proteina conosciuta come beta-catenin, una sovrabbondanza di cui è stata collegata allo sviluppo di vari tumori.