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葉酸可能被添加到所有麵包在英國

Published on April 5, 2006 at 7:35 PM · No Comments

食品標準機構在英國推薦維生素葉酸的添加給所有麵粉和麵包在銷售額中在英國在下一年內。

這個機構將建議原則上今後所有棕色和白麵加強與葉酸。

全麥麵包不會要求另外的葉酸。

鈣、鐵、硫胺和煙酸已經是在空白或棕色麵粉的強制成份。

有研究豐盈對英國,加拿大和顯示葉酸的重要性美國在防止被負擔與脊柱裂和腦子缺陷和醫療業的嬰孩有一段時間了知道在他們的懷孕的開始採取維生素的婦女能避免這個缺陷哪些每年影響在 700 次和 900 次懷孕之間在英國。

它似乎然而很大數量的婦女不下列採取的忠告葉酸為了減少被負擔以神經中樞管缺陷的他們的嬰孩的機會包括脊柱裂。

現在專家相信葉酸可能也防止中風、骨頭紊亂和心臟病在全部的人口。

這個推薦標準首先被建議了十年前,但是在 2003年被拒绝了由食物監視器由一個表決,由於有關食物的設防將屏蔽維生素 B12 缺乏案件在老人中的。

因為這樣關心證明主要無理由食品標準機構現在推薦原則上所有棕色和白麵的設防與葉酸的。

這個移動第一次將是,因為第二次世界大戰製造商被預定添加營養素到食物以公共衛生為基礎。

決策將導致爭論,因為不管科學證據,沒有保證葉酸的添加是沒有任何負副作用,并且許多將比賽政府的權利強加質量治療給人口。

反動者已經說應該允許自由選擇,并且,如果這個證據是很令人信服在葉酸的值,信息和說服婦女的教育競選採取它是更加適當的。

擁護者論證沒有信息戰伸手可及的距離大家和多達 20% 的人口將忽視作為他們執行他們自己的健康和那他們的未出生的孩子的這樣市場活動。

他們說這個問題是經典公共衛生一由於公共衛生制度,并且援引情況例如許多兇手傳染的剷除。

開始強迫地添加葉酸到麵粉看到了在編號的一 30-50% 下降的國家(地區)。