蔬菜減慢前列腺癌增長在鼠標的

在十字花類的蔬菜的化學製品，例如硬花甘藍，水田芥、圓白菜和花椰菜，在華盛頓特區看上去終止人力前列腺癌細胞從生長在鼠標通過影響蛋白質表達式，說大學匹茲堡巨蟹星座學院研究，抽象數 5601，存在美國關聯的年會上癌症研究的，在華盛頓會議中心，

「飲食和營養的攤繳對癌症風險，預防和處理是研究主要焦點，因為某些營養素在蔬菜和飲食作用者看上去保護這個機體以防止疾病例如癌症」，在匹茲堡醫學院大學近年來說 Shivendra 辛哈， Ph.D。，藥理和泌尿學調查主任和教授。 「從流行病學數據，我們知道蔬菜的增加的衝減減少癌症的某些類型的風險，但是我們現在開始瞭解像硬花甘藍幫助的某些可食的蔬菜我們的身體抵抗癌症和其他疾病的結構」。

辛哈博士的研究在幾十字花類的蔬菜找到的 phytochemicals 基礎上稱 isothiocyanates (ITCs)，被生成，當蔬菜被剪切或被嚼時。 他的實驗室找到該苯乙基 ITC，或者 PEITC，是高效在抑制人力前列腺癌細胞增長在十字花類的蔬菜濃度可達成的通過飲食攝入量。

在尋求進一步定義 PEITC 導致細胞彫亡的結構或者被編程的細胞死亡，鼠標嫁接了以人力前列腺腫瘤和口頭管理每日少量的 PEITC。 在 31 天處理以後，在沒有接受的控制組的平均腫瘤數量 PEITC 高於那是 1.9 次處理組。 另外，親 apoptotic 蛋白質在達到叫 Bax 看上去扮演作用細胞彫亡由 PEITC。

「我們的下一個步驟將設計臨床試驗確定 PEITC 效力前列腺癌預防的在人」，辛哈博士說。

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