Wanneer u in die goudklompjes en gebraden gerechten de hoeveelheid vet plooit verbruikt u kon zeer goed van waar afhangen u leeft.
Volgens drie Deense die onderzoekers zijn de de kippengoudklompjes en frieten in McDonald's in de Stad van New York worden verkocht waarschijnlijk ongezonder dan die verkocht in Europa.
De Deense trio blijkbaar gevonden sterk verschillende niveaus van onverzadigd die vetzuur als „trans vet“ in voedsel worden bekend bij McDonald's Corp en de snelle voedselketens van KFC in 20 landen wordt gekocht.
Volgens hun onderzoek, naar de grote goudklompjes en gebraden gerechtenmaaltijd, varieerde het bedrag van trans vet van minder dan 1 gram in Denemarken aan meer dan 10 gram in de Stad van New York.
Bevatte van de Helft Van 43 geteste porties meer dan 5 gram van trans vet.
De Vroegere studies hebben het eten van 5 gram van het vet per dagverhogingen het risico van hartkwaal door 25 percenten getoond.
Afzet van KFC in Denemarken, Rusland en Wiesbaden, Duitsland, had de laagste niveaus, en de afzet Hongarije van KFC had het hoogst -- ongeveer 24 gram.
KFC wordt bezeten door Yum Brands Inc.
Steen Stender, van het Universitaire Ziekenhuis Gentofte in Hellerup, Denemarken, en de auteur van de studie, zegt de resultaten tonen dat „industrieel geproduceerd trans vet zonder opmerkelijke verhogingen van de kosten van voedsel of een vermindering van de kwaliteit of de beschikbaarheid van voedsel kan worden geëlimineerd.