Quando você dobra naquelas pepitas e fritadas a quantidade de gordura você está consumindo poderia muito jorrar depende de onde você vive.
De acordo com três pesquisadores Dinamarqueses as pepitas e as batatas fritas de galinha vendidas em McDonald's em New York City são provavelmente mais insalubres do que aquelas vendidas em Europa.
Os níveis extensamente de variação aparentemente encontrados Dinamarqueses do trio de ácido gordo não saturado conhecido como do “a gordura transporte” nos alimentos comprados em McDonald's Corp e em cadeias alimentares de fast food de KFC em 20 países.
De acordo com sua pesquisa, nas grandes pepitas e refeição das fritadas, a quantidade de gordura do transporte variou de menos de 1 relvado em Dinamarca a mais de 10 relvados em New York City.
A Metade dos 43 serviços testados conteve mais de 5 relvados da gordura do transporte.
Uns estudos Mais Adiantados mostraram comer 5 relvados da gordura por aumentos do dia o risco de doença cardíaca por 25 por cento.
As tomadas de KFC em Dinamarca, em Rússia e em Wiesbaden, Alemanha, tiveram os mais baixos níveis, e as tomadas Hungria de KFC tiveram o mais alto -- aproximadamente 24 relvados.
KFC é possuído Yum por Tipos Inc.
Steen Stender, do Hospital da Universidade de Gentofte em Hellerup, Dinamarca, e o autor do estudo, diz que os resultados mostram que “a gordura industrial produzida do transporte pode ser eliminada sem aumentos notáveis no custo dos alimentos ou em uma redução na qualidade ou na disponibilidade dos alimentos.