Tutkijat Yhdysvalloissa sanovat, että syöminen tyypillinen Välimeren ruokavalio, jossa on paljon hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, viljaa, kalaa ja alkoholia, ja vähän maito-ja liha estää Alzheimerin tautia.
Asiantuntijat ovat usein esitetty, että ruokavalio voi olla tärkeä rooli kehittämisessä Alzheimerin tauti, mutta epidemiologisia tietoja ruokavaliosta ja Alzheimerin on vähän ja usein ristiriitaisia ja samalla yksittäisten elintarvikkeiden ja ravinteita on tutkittu aiemmin, yleinen ruokailutottumuksiin ole.
Ratkaistakseen tämän puutteen kliiniset tiedot, tutkijat Columbia University Medical Center , suunniteltu mahdollinen lähiyhteisön tutkimus 2258 ei-dementoituneiden New Yorkissa.
Tutkimuksen rahoittivat National Institute on Aging ja aiheet poimittu Washington Heights-Inwood Columbia Ikääntyminen projekti.
Tutkijat johti Dr. Nikolaos Scarmeas keräsi lääketieteelliset ja neurologiset historiaa kunkin osallistujan ja teki standardoitu fyysinen ja neurologinen tentti sekä henkilökohtaista haastattelua, arvioimaan terveyteen ja neuropsykologisia toiminto.
Tietoa käytettiin sitten diagnosoida läsnäolo tai puuttuminen dementia.
Osallistujat arvioitiin uudelleen noin joka 18. kuukauden keskimääräinen kesto 4 vuotta.
Tutkijat keräsi ravinnon tiedot kustakin aiheesta käyttäen semikvantitatiivinen ruokaa taajuus kyselyyn.
Ne määritellään Välimeren ruokavalio pisteet (0-9) perustuu aiemmin kuvattu menetelmä.
Aikana tutkimuksen, 262 jäsentä tutkimusjoukosta oli diagnosoitu Alzheimerin tauti.
Tutkijat sanovat ne, jotka noudattivat Välimeren ruokavalio oli huomattavasti pienempi riski sairastua Alzheimerin tautiin.
Tämä etu säilyi yhtä merkittävä senkin jälkeen tehtiin oikaisuja tekijät kuten ikä, sukupuoli, etnisyys, koulutus, kalorien saanti, painoindeksi, tupakointi ja samanaikaisia olosuhteissa.
Enemmän ihmisiä mahdollisimman Välimeren ruokavaliota, sitä epätodennäköisemmin ne kehittää Alzheimerin ja kutakin lisäpistettä kohti Välimeren ruokavalio mittakaavassa riskiä Alzheimerin laski lähes 10%.
Tutkimus lisää yhä enemmän todisteita siitä, että ruokavalio ja elämäntavat ovat hyvin tärkeitä riskitekijöitä Alzheimerin tautiin.
Tutkimus on julkaistu Annals of Neurology .