في حين أن معظم الاستراليين يعتقدون أن أكل كبيرة وغداء صحي مهم ، واحد في ثلاثة تخطي هذه الوجبة حيوية على الأقل مرة واحدة في الأسبوع ، واحد في 10 أو نادرا ما يكون ذلك أبدا.
جديد ACNeilsen استطلاع الجامع من الاستراليين 1400 تبين أن الأشخاص الذين يعملون في الواجبات المنزلية هي الأكثر احتمالا لتخطي الغداء ، مع ما يقرب من نصف الذين شملهم الاستطلاع (46 ٪) بذلك على الأقل مرة واحدة في الاسبوع الماضي.
مشغول جدا هو اللحاق صرخة ربان الغداء -- 43 ٪ قالوا انهم لم يكن لديهم الوقت للخروج أو تجعل نفسها شيئا للأكل. وقال كذلك 20 ٪ انهم لا الجياع في وقت الغداء في حين آخر واحد من كل عشرة (11 ٪) قالوا انهم المهام الشخصية الكثير من القيام به لاحتواء الطعام إلى انفصالهم.
مزيد من الناس لديهم مسؤوليات العمل ، والأرجح أنهم ليزعمون أنهم لا يستطيعون تناول طعام الغداء. وقال أكثر من نصف المشاركين في الاستطلاع عن الرواتب السنوية من 60،000 دولار أو أكثر كانوا ببساطة مشغول جدا.
اللوم سوى حفنة من الذين شملهم الاستطلاع افتقارها للغداء على الوجبات السريعة التي يجري مكلفة للغاية ، وتسمين أو غير متوفرة في منطقتهم. ولا كانوا اكتراثها ينظر إليها على أنها في تجنب العمل خارج العمل ، إذا ما مهلة. واحد من كل خمسة رجال الذين ليس لتناول طعام الغداء (21 ٪) يعتقدون الغداء يساعدهم على تخطي انقاص وزنه مقارنة مع 13 ٪ فقط من النساء. من واحد من كل عشرة أشخاص الذين يتناولون الغداء نادرا ، وأكثر من نصف (55 ٪) لا أعتقد أنه من المهم طالما لديهم عشاء جيدة.
مصحة قال اختصاصي تغذية ، كاثي ماكدونالد ، ويظهر البحث أن العديد من الاستراليين من الواضح أن لا يجعل الغداء -- وصحتهم -- أولوية.
"وقالت السيدة ماكدونالد الأولى ، ومن الضروري أن نبذل كل الوقت لوضع صحتنا -- -- وصحة أطفالنا." تناول الطعام يساعد في ضمان الغداء تحصل على جميع الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى التي تحتاج إليها كل يوم للحفاظ على صحة جيدة.
"تناول وجبة الغداء التي هي عالية في الألياف ومنخفض الدهون ، ويستند على الأطعمة منخفضة السكريات كما يوفر طاقة طويلة الأمد للمساعدة في تجنب ركود في منتصف بعد الظهر ، وتبقي لنا شعور جيد خلال اليوم.
"لا يمكن أخذ الوقت يساعد أيضا في تحسين مستويات التركيز ، وتمكين الوقت لبناء العلاقات وبناء مستويات اللياقة البدنية حتى اذا كنت ممارسة بعض التمارين الرياضية خلال العطلة الخاصة بك.
أكثر بشأن ما يأكل الناس لتناول طعام الغداء في الواقع. ما يقرب من ثلثي (61 ٪) تناول الوجبات السريعة خلال الأسبوع ، مع رقائق الساخنة (24 ٪) ، والهمبرغر (19 ٪) ، وفطائر اللحوم (19 ٪) أعلى القائمة.
أكثر الذين تتراوح أعمارهم بين 18-24 عاما تناول طعام الوجبات الجاهزة أكثر من أي فئة عمرية أخرى. حوالي اسبوع مرة واحدة أكثر من نصف (52 ٪) تناول الطعام لتناول طعام الغداء وجبة خفيفة ، و 46 ٪ يأكلون foccacia المحمص ، و 44 ٪ همبرغر ، ورقائق الساخنة 43 ٪ ، 41 ٪ برغر الدجاج ، النقانق لفات 29 ٪ و 26 ٪ فطائر اللحم و الوجبات الجاهزة الصينية.