Effekten av familie stil mealtimes på livskvalitet, fysiske ytelsen og kroppsvekt av pleie hjemme innbyggere

Å gi en convivial og sosiale miljø på mealtimes forbedrer livskvaliteten for pleie hjemme innbyggere, finner en studie publisert online på webområdet for British Medical Journal .

Innbyggerne i pleiehjem ansikt ikke bare fysisk forverring, men også tap av selvstendighet, privatliv og et kjent miljø. Disse faktorene føre til høye nivåer av ensomhet og depresjon og en lav oppfattet livskvalitet.

Mealtimes i pleiehjem gir en mulighet til å integrere fysiske omsorg med tiltak for å forbedre livskvaliteten. Men i de fleste pleiehjem måltider serveres individuelt på skuffer i et ikke-stimulerende sosiale miljø.

Forskere i Nederland vurdert effekten av å spise sammen (familie stil mealtimes) på livskvaliteten for pleie hjemme beboere uten demens.

Teorien deres var at livskvalitet, fysiske ytelsen og kroppsvekt ville forbli stabile blant innbyggerne tilbys familie stil mealtimes men skulle synke i de motta vanlige pre-plated tjenesten.

En total av 282 innbyggerne i fem nederlandske pleiehjem tok del i studien. Hver pleie hjemme hadde en kontroll ward og en intervensjon ward. Kontroll-avdelinger opprettholdt pre-plated tjenesten, mens intervensjon avdelinger introdusert sosiale familie stil mealtimes. Alle måltider var omtrent samme vekt og næringsinnhold innhold.

Intervensjon varte i seks måneder og resultater ble justert for alder, kjønn og lengden på oppholdet.

Familie stil mealtimes forbedret livskvalitet og forhindret en nedgang i fysisk ytelse og kroppen vekt av innbyggerne.

Disse resultatene støtter tidligere forskning som fant familie stil mealtimes forbedret stemningen i pleie hjemme beboere med demens. Selv om denne studien utelukket beboere med demens, mener forfatterne at konklusjonen utvides til alle pleie hjemme innbyggere.

Dette var en enkel intervensjon som ikke trenger ekstra ansatte, eller arbeidsmengden økning eller kostnader, si forfatterne. Med motiverte ansatte er dette programmet enkelt å oppnå på et lavt budsjett.

http://www.BMJ.com