Μια πρωτοποριακή συνεργασία μεταξύ των επιστημόνων στο Los Alamos National Laboratory , Fox Chase Cancer Center και το Πανεπιστήμιο του Τενεσί έχει εφαρμοστεί με επιτυχία διάθλαση νετρονίων για να δημιουργήσει ένα τρισδιάστατο χάρτη της δομής του ενζύμου της D-ξυλόζης ισομεράση.
Είναι ένα πρότυπο σύστημα για την κατανόηση άλλων πρωτεϊνών που εμπλέκονται σε βιολογικές διεργασίες.
Ο πρώτος για να εντοπίσετε ενεργά άτομα υδρογόνου του ενζύμου, η νέα έρευνα θα δημοσιευτεί on-line την εβδομάδα 15 με 19 Μάιος στις αρχές της δεκαετίας έκδοση των Πρακτικών της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών , καθώς και τον Ιούνιο του τεύχος του περιοδικού. Άτομα υδρογόνου είναι το workhorses του ενζύμου, την εκτέλεση των χημικών αντιδράσεων που διευκολύνει - όπως η μετατροπή της γλυκόζης σε φρουκτόζη για την παραγωγή του υψηλής φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού που χρησιμοποιείται ευρέως για να γλυκάνουν τα αναψυκτικά και τα άλλα εμπορικά τρόφιμα.
Βρίσκοντας τα άτομα υδρογόνου αποκαλύπτει πώς είναι το νερό (H2O) μόρια δεσμεύεται σε μια πρωτεΐνη. Ο τρόπος με νερό αλληλεπιδρά επηρεάζει τη λειτουργία της πρωτεΐνης.
Οι εργασίες στο Fox Chase εργαστήριο της Jenny Π. Glusker, D. Phil., Αποκαλύφθηκε για πρώτη φορά τη δομή της D-ξυλόζης ισομεράση το 1984 χρησιμοποιώντας κρυσταλλογραφία.
"Ωστόσο, αυτή η τεχνική κάνει μια φτωχή εργασία για τον εντοπισμό ατόμων υδρογόνου, τα οποία αποτελούν περίπου το ήμισυ του συνόλου των ατόμων σε μια πρωτεΐνη," εξήγησε ο Amy Κ. Katz, ένας Fox Chase επισκέπτης επιστήμονας από το Πανεπιστήμιο του Tennessee στην Knoxville και επικεφαλής συγγραφέας της η νέα έκθεση μαζί με τον Gerard J. Bunick, Ph.D., του Πανεπιστημίου του Τενεσί.
«Τώρα, χρησιμοποιώντας μόνο Πηγή Spallation νετρονίων στον κόσμο είναι εξοπλισμένα για μελέτες περίθλασης πρωτεΐνη, η οποία βασίζεται στο Los Alamos National Laboratory, έχει τη δυνατότητα να εντοπίζονται τα άτομα υδρογόνου σε ενεργές θέσεις σε κρυστάλλους της D-ξυλόζης ισομεράση," δήλωσε ο Katz. «Αυτή η έρευνα δείχνει τις δυνατότητες για τον εντοπισμό και την κατανόηση του υδρογόνου-άτομο διαδικασιών μεταφοράς σε μεγάλες βιολογικά συστήματα, τα οποία θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε βελτιωμένη και καλύτερα στοχοθετημένα φάρμακα."