酶D -木糖異構酶結構的三維地圖

在科學家之間的創新合作洛斯阿拉莫斯國家實驗室，福克斯蔡斯癌症中心和美國田納西州大學已成功地應用於中子衍射創建一個酶D -木糖異構酶結構的三維地圖。

它是為了解生物過程中涉及的其他蛋白的模型系統。

首先要找到這種酶的活性氫原子，新的研究將發表在早期版本上線5月15-19日這一周的國家科學院會議錄“，以及6月在該雜誌的問題。氫原子的酶的工作母機，進行化學反應，它有利於 - 如葡萄糖轉化為果糖生產的高果糖玉米糖漿，廣泛用於加糖蘇打水和其他的商業食物。

氫原子揭示水（H2O）的分子是如何在蛋白質的約束。水的交互方式，影響蛋白質的功能。

D.菲爾。珍妮P. Glusker，在福克斯蔡斯實驗室的工作，首先發現於 1984年D -木糖異構酶的結構，利用X射線晶體學。

“艾米K.卡茨，福克斯蔡斯來訪的科學家從美國田納西大學諾克斯維爾分校和鉛作者解釋說：”然而，這項技術的氫原子，從而彌補了大約一半的蛋白質中的所有原子位置不好，傑勒德 J. Bunick，博士的新報告，美國田納西州大學。

“現在，使用世界上唯一配備蛋白衍射的研究，在洛斯阿拉莫斯國家實驗室的散裂中子源，它已經可以找到氫原子在晶體的D -木糖異構酶的活性位點，”卡茨說。 “這項研究表明定位和理解，在大型的生物系統，這可能導致改善和更有針對性的藥物中的氫原子轉移過程的潛力。”

確定分子結構的時間最長的使用方法，X射線晶體學轟擊與 X射線，分散結晶分子 - 衍射 - 創建，是在電影或電子捕獲模式。數據和三維計算機圖形允許研究人員，研究可能的分子模型。

中子 - 不帶電荷的亞原子粒子 - 用於探測生物結構的另一種工具，並補充了X射線衍射和其他微觀研究。然而，不同於 X射線，中子散射檢測重型和輕型元素同樣出色，甚至感震動的原子，以及他們的立場。

加速器產生中子駕駛激烈的顆粒，通常質子束，一個重原子的目標。這敲門松靶核的中子，這個過程被稱為散裂。由此產生的中子脈衝，可成無數的實驗站。

“結構生物學的未來是在散裂源，說：”研究的共同作者諾體育 Schoenborn，博士，新墨西哥州洛斯阿拉莫斯國家實驗室，設施，開業時在洛斯阿拉莫斯中子科學中心在其蛋白質晶體站1997年。

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