Нужна другая причина съесть овощи? Новое изучение на Rutgers показывает что одни овощи - брокколи и цветная капуста, в частности - имеют естественные ингридиенты которые могут уменьшить риск начинать потомственные раки.
Научно-исследовательская группа водить Ах-Ng Тони Kong Rutgers показывала что эти широко уничтоженные cruciferous овощи - так называемые потому что их цветки 4-лепестка походят кресты - обильны в sulforaphane (SFN). Была показаны, что заблокировала Эта смесь ранее некоторые раки в грызунах наведенных карциногенами - вещества или агенты внешние к телу. Исследования Kong, однако, сфокусировали дальше могло ли SFN заблокировать возникновение потомственных раков - тех возникая от one генетического состава.
Американское Американское Раковое Общество оценивает что больше чем 2/3 из рака могут быть предотвращены через изменение образа жизни, и почти 1/3 из этих возникновений рака можно отнесло для того чтобы diet самостоятельно.
«Наше исследование фундировало предохранение диетпитания и рака связь между, а теперь ясно что выражение рак-родственных генов может быть повлияно на chemopreventive смесями в вещах мы едим,» сказало Kong, профессора pharmaceutics в Школе Эрнеста Марио Фармации на Rutgers, Государственный Университет Нью-Джерси.
Свойства Chemopreventive те которые предотвращают, останавливают или обращают развитие рака. В он-лайн опубликованное изучением в Канцерогенезе журнала, Kong и его коллегаы использовали модель мыши для людского рака толстой кишки для того чтобы продемонстрировать chemopreventive силу SFN и объяснить как оно работает для того чтобы thwart рак на биомолекулярном уровне.
Исследователя использовали специально разведенное напряжение обозначенных мышей (Apc/Min/+) которые носят перегласовку ту переключатели с гена (Apc) который подавляет туморы. Это такой же ген известные, что сразу было вовлечено в развитии большинств раков толстой кишки в людях. Когда ген деактивирован в мышах, полипы, которые водят к туморам, появляются самопроизвольно в малый кишечник. Эксперименты используя эти мышей могут помочь в конструировать людские клинические испытания которые могут вести к новым обработкам для рака толстой кишки в людях.