فريق الوكالة الدولية للطاقة البيئية يقولون انهم وجدوا ان بعض التونة المعلبة المستوردة الى الولايات المتحدة لديها مستويات الزئبق أعلى من الحد الفيدرالي.
ووفقا ل المدافعين عن الحياة البرية ، وهو التحليل الذي أجري من قبل العصر الجديد ومختبر لاندمارك ، و، ميشيغان الشركة التي تم استخدامها من قبل الحكومة الاتحادية ، وقد تم العثور على مستويات عالية من الزئبق في التونة من الاكوادور والمكسيك.
المجموعة بدأت اختبارات على 164 علبة من التونة المسمى بأنها من الاكوادور والمكسيك وكوستاريكا وتايلاند وماليزيا والفلبين والولايات المتحدة.
الاكوادور والمكسيك وكان الرقم القياسي لأعلى المستويات وفقا لرئيس المجموعة النائب الأول للحفظ ، وبوب إرفين ، وهذا هو لأنها تميل الى التقاط أكبر ، والأسماك أكثر نضجا ، والتي تميل إلى مستويات أعلى من زئبق كما هي في قمة السلسلة الغذائية.
مجموعة من المناصرين لفترة طويلة من الدلفين الآمن التونة.
الاختبارات وجدت أن متوسط محتوى الزئبق من التونة الولايات المتحدة كانت أقل بصفة عامة من التونة المستوردة ، ولكن التونة من آسيا كان أدنى متوسط مستويات الزئبق.
وكان التون من أمريكا اللاتينية أعلى مستويات الزئبق ، مع بعض تتجاوز الحد الحكومة من 1.0 جزء في المليون ومختبر وجدت مستويات عالية من الزئبق في التونة الخفيفة ، والتي إدارة الغذاء والدواء ترى أن المستويات الأدنى.
ادارة الاغذية والعقاقير وتقول انها آمنة للأكل وجبتين أسبوعيا من الأسماك والمحاريات التي تحتوي على مستويات أقل من الزئبق مثل سمك التونة الخفيفة المعلبة ، والروبيان ، سمك السلمون ، و سمك سيث ، والسلور ، ولكن توصي حد من التونة البيضاء إلى وجبة واحدة في الأسبوع لأنه يحتوي مستويات أعلى من الزئبق.
الآن المدافعون عن الحياة البرية إن الناس ينبغي أن تحد من التونة الخفيفة إلى وجبة واحدة كل أسبوع ، وتجنب أي التونة المعلبة التي يتم من أمريكا اللاتينية.
ايرفين ان الحكومة بحاجة إلى القيام بعمل أفضل في رصد محتوى الزئبق في التونة المعلبة الخفيفة ، التي تصل إلى الآن وقد دعا كمصدر نسبة منخفضة من الزئبق من البروتين.
الحكومة الفدرالية تنصح النساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار بتجنب السمك مع مستويات عالية من الزئبق -- سمك القرش ، سمك السيف ، الإسقمري أو تايلفيش.
وقد وجدت البحوث التي ارتبطت مع مستويات مرتفعة من الزئبق صعوبات التعلم وتأخر النمو عند الأطفال وإلى النظام ، والقلب العصبي وتلف الكلى في البالغين.
عمليا جميع أنواع الأسماك و المحاريات تحتوي على مقادير ضئيلة من الزئبق الذي يتراكم في الأسماك والمحار ودمائها ، ويكون أكثر انتشارا في بعض أنواع الأسماك.
و جمعية القلب الأميركية تنصح الناس على تناول الأسماك على الأقل مرتين في الأسبوع كما هو معترف بها على نطاق واسع أن أكل السمك مفيد للصحة.