Published on July 13, 2006 at 5:05 AM
英国的研究员对快餐说工作长时间的妇女比人,抽,喝咖啡和执行可能。
利兹大学小组找到男人和妇女非常不同地回应工作长时间 - 当最巨大的影响是对妇女。
Daryl 奥康纳博士,利兹大学的一位研究员和他的小组学习了重点的影响对饮食习惯并且查看什么原因在家强调和在工作,并且人们如何起反应对它。
他们发现工作长时间比人有对妇女的更加巨大的负影响,因为它更可能使他们抽烟,喝咖啡和吃不健康的食物,但是两个性别可能增加不健康的食物他们的入口。
研究员说这很可能是回应对一个过分要求的工作的重点,并且重点打乱人民的正常饮食习惯并且造成他们选择不健康的高脂肪和高糖快餐优先于更加健康的食物选择。
然而长时间没有看上去有对人的负影响级执行,咖啡因入口或者抽烟,但是为两个性别长时间与对酒精冲减的减少相关。
这个研究查看较小活动造成的重点或者困难两个在工作内外,例如有与同事的变元或朋友,与上司的一个会议,产生介绍在工作或者错过截止日期。
比通常体验一个或更多这样活动日间报告消耗更在之间膳食快餐的人们,但是蔬菜的少量部分和一顿更小的主要膳食。
奥康纳博士描述在重点下的快餐作为 “情感食者”和说的人他们有更高的水平易损性和手段对食物,当他们感觉急切或情感地激起或者负的关于他们自己时。
他们避免面对这些 ‘负’感觉通过集中他们的注意于食物。
其他专家说人是不太可能受工作长时间的影响,因为他们不是期望的多任务以与妇女相似的方式和通常不必须面对国内差事,当他们回到家时,并且多数职业妇女会同意。
这个研究由经济和社会研究会议资助。
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