そのボールは穀物非常に健全なオプションですか。

イギリスの消費者マガジン 「か。 」他は厚いポーク・ソーセージと脂肪の同量をほとんど含んでいる、およびマクドナルド McBacon ロール含んでいることをがあるコーンフレークがチップスのチョコレート・バーかパケット同様に多くの砂糖か塩を言います。

マガジンの 275 のコーンフレークの調査は 7% 飽和脂肪で高かったが、 4 分の 3 以上砂糖のハイレベルがあったことが、五番目持っていました塩のハイレベルを分りました。

店および製造業者の範囲からの穀物の内容は食品規格代理店の提案された 「信号」分類スキームによって支持された砂糖、塩および (FSA)脂肪の量と比較されました。

レポートは 100g ごとの塩、砂糖の、脂肪質のおよび飽和脂肪のレベルが高く、中型または低いかどうか示すのに分類の規準からの赤く、こはく色および緑の色コーディングを使用しました。

13% 塩および 10% で高かったが子供で目標とされた穀物の 88% 砂糖で高かったことが分られました、飽和脂肪で高かったです。

ある 「健全な」コーンフレークはどれをかチップスのチョコレート・バーかパケットが、言う 2 つの卵焼きかより軽いオプションであると買物客が考慮するベーコンサンドイッチおよび他の穀物が同様に多くの砂糖か塩を含んでいるよりボールごとの脂肪質を含むと見つけられましたか。

砂糖のための赤を記録するそれらの穀物の Asda および Morrison の金パフは両方最も悪い犯罪者評価され、 100g ごとの 55g で砂糖の多量を含んでいました。

テストされた穀物の五番目は塩で高く、ケロッグのすべてのぬかおよび Morrison の右のバランスに多量がありました。

9 つの子供の穀物は 1 提案された部分および 13% だけあたり砂糖の以上 4 本のティースプーンが砂糖のための緑の信号を記録した含んでいました。

3 人の最も悪い犯罪者のオーバーオールはクエーカー教徒の Oatso の簡単な子供 (あらゆる味)、ケロッグのココヤシの破裂音のわらおよび Mornflake のペカンおよびかえでのチップスでした。

これらすべては砂糖および飽和脂肪で高いです; ケロッグのココヤシの破裂音のわらは 2 指キット Kat (100g ごとの 34g) と砂糖の同量を含んでいます。

スー Davies、主な規定の顧問か。 多くの製品にまだ塩のハイレベルがある、また砂糖のそして健全な要求にもかかわらずハイレベルにまた、ある穀物脂肪および飽和脂肪のハイレベルがあるけれども製造業者したコーンフレークの塩のレベルを減らすためのある努力を言います。

製品からすべての不必要な TRANS の脂肪を取除くかどれが更に砂糖および塩のレベルを、および脂肪減らす求めて、より責任がある販売と製造業者を。

人々が一目で脂肪、塩および砂糖の穀物を高く識別できるように製造業者に FSA の信号分類システムを採用するように頼んでいるかどれがまた。

ただし、一部は既に FSA システムを邪険にし、自身のバージョンを作成してしまいました。

穀物の食糧製造業者のコーンフレークの連合に従って塩は 1998 年と 2005 年の間に三番目によって穀物で落ちた水平になるが、平均食事療法に脂肪の 「栄養上些細な」量を貢献しました。