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该碗谷物这样健康选项?

Published on July 20, 2006 at 5:59 PM · No Comments

英国消费者杂志 ‘ ’说一些早餐食品包含同样多糖或盐作为巧克力块或油炸马铃薯片,而其他几乎包含相同数量油脂作为一根浓猪肉香肠和麦克唐纳 McBacon 辊包。

275 个早餐食品杂志的调查发现超过四分之三有糖高水平,五有盐高水平,而百分之七是高在饱和脂肪。

谷物目录从界面和制造商的范围的与食品标准机构的提出的 ‘红绿灯’标记的模式和油脂比较 (FSA)主张的相当数量糖、盐。

这个报表使用从标记的标准的红色,琥珀色和绿色颜色编码显示盐,糖,肥胖和饱和脂肪的水平每 100g 的是否高,媒体或者低。

发现 88% 的谷物被瞄准在子项是高在糖,而 13% 在盐和 10% 是高是高在饱和脂肪。

比二个煎蛋或顾客和其他谷物认为的更轻的选项烟肉三明治包含同样多糖或盐发现一些 “健康”早餐食品包含肥胖每个碗象油炸马铃薯片巧克力块或包,说哪些?

那些谷物计分糖的一个红色, Asda 和马礼逊的金黄吹对了估计最坏的违者并且包含了金额上限糖在每 100g 的 55g。

被测试的谷物五分之一是高在盐,并且凯洛格的所有麸皮和马礼逊的正确的平衡有金额上限。

九儿童的谷物包含了超过四个茶匙糖每被建议的部分和 13% 只计分了糖的一个绿色红绿灯。

三个最坏的违者所有是交友派信徒 Oatso 简单的孩子 (任何类似),凯洛格的椰树流行音乐秸杆和 Mornflake 胡桃和槭树油炸马铃薯片。

所有这些是高在糖和饱和脂肪; 凯洛格的椰树流行音乐秸杆包含相同数量糖作为二手指工具箱 Kat (每 100g 的 34g)。

苏戴维斯 的首席制度顾问? 说,虽然制造商做那些工作成绩减少在他们的早餐食品的盐级别,许多产品仍然有盐高水平以及糖高水平和尽管他们的健康索赔,一些谷物也有油脂和饱和脂肪高水平。

哪些要求为更加负责销售和制造商进一步减少糖和盐级别和油脂,并且从他们的产品取消所有多余的 trans 油脂。

哪些也要求制造商采用 FSA 的红绿灯标记的系统,以便人们能识别谷物高在油脂、盐和糖一览。

然而,一些已经斥责了 FSA 系统并且创建了他们自己的版本。

根据谷物食品生产商早餐食品的关联,而盐在谷物成水平划分为由第三在 1998年和 2005年之间,造成了 ‘营养地可忽略的’相当数量油脂平均饮食。