Régime végétalien mieux pour le diabète

Les chercheurs ont constaté que les personnes qui suivaient un régime végétalien pauvre en graisses, découper toutes les viandes et les produits laitiers, a abaissé leur taux de glycémie plus et a perdu plus de poids que les gens sur une alimentation American Diabetes Association.

Selon une étude réalisée par des chercheurs de l'Université George Washington , l' Université de Toronto et l' Université de Caroline du Nord les participants ont baissé leurs taux de cholestérol de plus en a fini avec une meilleure fonction rénale, d'un groupe suivant la norme American Diabetes Association régime.

Il semble que le régime végétalien était beaucoup plus facile à suivre que la plupart parce qu'il ne demande pas que des portions de mesurer ou de calories comptés; seulement trois personnes à la diète végétalienne abandonné l'étude, comparativement à huit sur le régime standard.

Le Dr Neal Barnard, président du Comité du médecin pour une médecine responsable, qui a contribué à mener l'étude, dit qu'il espère que les résultats favoriseront des changements alimentaires d'abord, plutôt que les médicaments d'ordonnance.

Il est estimé que près de 18 millions d'Américains ont le diabète de type 2, qui résulte d'une combinaison de génétique et de manger pauvres et les habitudes d'exercice.

L'état augmente considérablement le risque de maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral, insuffisance rénale, la cécité et la perte d'un membre.

Barnard et ses collègues ont testé 99 personnes avec diabète de type 2, puis au hasard qui leur est assigné à une faible teneur en gras, régime végétalien pauvre en sucre ou de la norme American Diabetes Association régime.

Les chercheurs ont constaté que, après 22 semaines de régime, 43 pour cent de ceux sur le régime végétalien et 26 pour cent de ceux sur le régime standard sont soit en mesure d'arrêter de prendre certains de leurs médicaments tels que les médicaments d'insuline ou de glucose-contrôle, ou ont pu pour contrôler leur état avec des doses plus faibles.

La diète végétalienne perdu 14 livres (6,5 kg) en moyenne, tandis que la diète Diabetes Association a perdu £ 6,8 (3,1 kg).

Un niveau important de contrôle de la glycémie appelé A1C qui donne une mesure de bien contrôlé la glycémie a été au cours des trois mois précédents, a reculé de 1,23 points dans le groupe végétalien et de 0,38 dans le groupe sur le régime standard.

On a également constaté que les LDL ou «mauvais» cholestérol ont également chuté de 21 pour cent dans le groupe végétalien et 10 pour cent dans le groupe alimentation standard.

Un régime végétalien est à base de plantes et se compose de légumes, fruits, céréales et légumineuses et évite les produits animaux, tels que la viande et les produits laitiers et est faible en gras et en sucre ajouté.

Comme les gens sur un régime végétalien sont à risque de carence en vitamine B12 des suppléments de vitamine ont été remis aux participants sur ce régime.

L'American Diabetes Association régime alimentaire est plus individualisé et prend en compte le poids d'un patient et le cholestérol. Le régime des réductions de calories de façon significative, et sont patients sont dit de limiter les aliments sucrés et féculents.

Pour l'étude de tous les 99 participants se sont réunis chaque semaine avec des conseillers, qui leur a conseillé sur les recettes, leur a donné des conseils pour coller à leurs régimes respectifs, et a offert des encouragements.

Le message global semble être que les régimes de travail si les gens s'en tenir à eux assez longtemps et tout le monde un diagnostic de diabète doit commencer à manger plus attentivement ce qui est probablement le plus durement les aspects à traiter.

Les chercheurs disent que les résultats montrent que les deux régimes améliorés de gestion du diabète et de réduire le taux de cholestérol malsain, mais quelques améliorations ont été plus grande avec le régime végétalien pauvre en graisses.

La recherche est publiée dans Diabetes Care , une revue publiée par l' American Diabetes Association .

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