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I Prodotti Chimici in curry ed in cipolle possono contribuire ad impedire il tumore del colon

Published on August 1, 2006 at 7:33 AM · No Comments

Un piccolo ma test clinico informativo dai ricercatori di Johns Hopkins indica che una pillola che combina i prodotti chimici trovati in curcuma, una spezia usata dentro striglia e le cipolle diminuisce sia la dimensione che il numero delle lesioni precancerose nel tratto intestinale umano.

Nello studio, pubblicato nell'emissione Augusta della Gastroenterologia e dell'Epatologia Cliniche, cinque pazienti con un modulo ereditato dei polipi precancerosi nelle viscere più basse conosciute come il polyposis adenomatoso familiare (FAP) sono stati curati con le dosi regolari di curcumina (il prodotto chimico trovato in curcuma) e di quercetina, un antiossidante in cipolle, sopra una media di sei mesi. Il numero medio dei polipi ha caduto 60,4 per cento e la dimensione media è caduto da 50,9 per cento, secondo un gruppo piombo da Francis M. Giardiello, M.D., alla Divisione della Gastroenterologia, Alla Scuola di Medicina di Johns Hopkins University e a Marcia Cruz-Correa, M.D., Ph.D., a Johns Hopkins ed all'Università di Scuola di Medicina del Porto Rico.

“Crediamo che questa sia la prima prova del principio che queste sostanze hanno effetti significativi in pazienti con FAP,„ dica Giardiello.

Il polyposis adenomatoso Familiare è un disordine che le esecuzioni in famiglie ed è caratterizzata dallo sviluppo delle centinaia di adenomi colorettali (polipi) e di tumore del colon finale. Recentemente, gli anti-infiammatori non steroidei (NSAIDs) sono stati usati per trattare alcuni pazienti con questa circostanza, ma questi composti spesso producono gli effetti secondari significativi, compreso le ulcerazioni e lo spurgo gastrointestinali, secondo Giardiello.

Gli studi d'osservazione Precedenti in popolazioni che consumano un gran numero di curry come pure la ricerca del laboratorio sui roditori hanno suggerito forte quella curcumina -- un pigmento giallo relativamente innocuo estratto da curcuma, dalla root in polvere del longa della curcuma dell'erba e da uno degli ingredienti principali in Asiatico striglia -- ha potuto essere efficace nell'impedire e/o nel trattamento del cancro nell'intestino più basso, secondo Cruz-Correa. Ha detto che la curcumina è stata data ai malati di cancro e gli studi precedenti hanno dimostrato che è tollerata bene alle dosi elevate.

Similmente, quercetina -- un membro di un gruppo di sostanze antiossidanti polifenoliche impianto-derivate conosciute come i flavanoidi (trovati in vari alimenti compreso le cipolle, il tè verde ed il vino rosso) -- è stato indicato per inibire la crescita delle linee cellulari del tumore del colon in esseri umani e celle colorettali anormali in roditori.

Sebbene queste sostanze siano somministrate insieme, dovuto i livelli di dose relativi è la credenza di Giardiello che la curcumina è l'agente chiave.

“La quantità di quercetina che abbiamo amministrato era simile a cui molta gente consuma il quotidiano; tuttavia, la quantità di curcumina è molte volte ché persona potrebbe ingerire in una dieta tipica, poiché la curcuma contiene soltanto in media le percentuali a 5 per cento della curcumina a peso,„ dice Giardiello. A causa di questo, avverte quello curry semplicemente di consumo e le cipolle non possono avere lo stesso effetto di è stato prodotto in questo studio.

Nella prova, cinque pazienti sono stati scelti dalla Clinica di Cleveland in Weston Fla. Tutti I pazienti precedentemente avevano fatti i loro rimuovere chirurgicamente colon. Quattro dei cinque pazienti hanno conservato i retti, mentre il paziente restante ha fatto sia rimuovere il colon che retto e parte dell'intestino tenue adattato per servire da colon e retto. Tutti I pazienti hanno avuti cinque o più adenomi nel loro tratto intestinale più basso. Nessuno dei pazienti avevano catturato NSAIDS per più di una settimana durante i tre mesi che portano allo studio.