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カレーおよびタマネギの化学薬品は結腸癌を防ぐのを助けるかもしれません

Published on August 1, 2006 at 7:33 AM · No Comments

Johns Hopkins の調査官による小さくしかし報知的な臨床試験はウコンで見つけられる化学薬品を結合する丸薬が使用されるスパイスカレー粉で調理する、タマネギは人間の腸地域の前癌性の損害のサイズそして番号を両方減らしますことを示し。

臨床胃腸病学および Hepatology の 8 月問題で出版された調査では家族性の adenomatous polyposis として知られていたクルクミン (ウコンで見つけられる化学薬品) およびケルセチンの 6 か月 (FAP)の平均上のタマネギの酸化防止剤の規則的な線量とより低い腸の前癌性のポリプの受継がれた形式を持つ 5 人の患者は、扱われました。 ポリプの平均番号は 60.4% 落とし、平均のサイズは胃腸病学の部分、ジョーンズ・ホプキンス大学の医科大学院、およびプエルトリコの医科大学院の Johns Hopkins そして大学で Marcia Cruz-Correa、 M.D.、 Ph.D でフランシス島 M. Giardiello、 M.D. によって。、導かれたチームに従って 50.9%、落ちました。

「私達はこれがこれらの物質が FAP の患者で重要な効果をもたらす主義の内校」、言う Giardiello をであることを信じます。

家族性の adenomatous polyposis はグループの実行が何百もの colorectal アデノーマ (ポリプ) および終局の結腸癌の開発によって特徴付けられる無秩序であり。 最近、 Giardiello に従って nonsteroidal 炎症抑制薬剤 (NSAIDs) がこの条件と何人かの患者、頻繁にこれらの混合物を扱うのに作り出します重要な副作用を、胃腸潰瘍および出血を含んで、使用されていましたが。

多量のカレーを消費する人口の前の観測の調査、また齧歯動物の実験室の研究は強くそのクルクミンを提案しました -- ハーブのウコンの longa のウコン、粉にされたルートおよびアジア人の主要な原料の 1 つから得られる比較的無害の黄色い顔料はカレー粉で調理します -- Cruz-Correa に従ってより低い腸の癌を防ぐことおよび/または扱うことで有効、であるかもしれません。 彼女は大量服用でよく容認されるクルクミンが癌患者に与えられ、前の調査が示したことを言いました。

同様に、ケルセチン -- flavanoids として (タマネギ、緑茶および赤ワインを含むいろいろな食糧で見つけられる) 知られているプラント得られた polyphenolic 酸化防止剤の物質のグループのメンバー -- 齧歯動物の人間そして異常な colorectal セルの結腸癌のセルラインの成長を禁じるために示されていました。

これらの物質が一緒に管理されたが、それはクルクミンが主エージェントであるという Giardiello の確信です相対的な線量レベルが原因で。

「私達が管理したケルセチンの量は多くの人々が日刊新聞を消費するものに類似していました; ただし、クルクミンの量はウコンが重量によってだけクルクミンパーセントへの 5% を平均すると含んでいるので、なんと人典型的な食事療法で」言う Giardiello を摂取するかもしれませんか何倍もです。 このような理由で、彼はそれに単に消費のカレー警告し、この調査で作り出されたとタマネギは同じ効果をもたらさないかもしれません。

試験では、 5 人の患者は Weston Fla のクリーブランドのクリニックから選ばれました。 すべての患者は前に彼らのコロンを外科的に除去してもらってしまいました。 5 人の患者の 4 つは残りの患者がコロンをおよび直腸およびコロンおよび直腸として役立つために適応した小腸の部品両方除去してもらった一方、直腸を保ちました。 すべての患者はより低い腸地域の 5 つ持っていましたまたはより多くのアデノーマを。 患者のどれも調査まで導く 3 か月の間に 1 週以上間 NSAIDS を取りませんでした。